Bonjour
Je vous fait profiter de ce que je viens de trouver sur le site de la Bibliothèque Nationale de France, Gallica.
Le Tome II de l'encyclopédie publiée en 6 tomes de 1896 à 1906 est disponible à la consultation et même téléchargable en PDF.
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5699028s.r=camille+pag%C3%A9.langFR
Si vous savez ou d'autres volumes sont visibles ? en numérique (Google ?) ou en version papier ? (dans un musée du couteau).
A +