Forge de Pierre / Pierre Lebrun

par **Hieronymus** » 28 Avr 2024 17:23

Pas disponibles, bon je peux regarder...ils sont beaux. J'aime beaucoup le cuisine du milieu.
Non je n'en ai pas pris.

par **fourras** » 28 Avr 2024 20:42

Je plussoie ! 9a tombe bien qu'il n'y ait plus de dispo !!! j'aime vraiment ces lignes, ces lames, ces manches.… J'ai un petit utilitaire, mais je le sens seul parfois, j'aimerais bien un jour lui trouver un copain avec une forme de lame différente.

par **Pierre72** » 30 Avr 2024 20:50

merci

par **Pierre72** » 08 Mai 2024 09:18

Une vidéo sans prétention, je ne suis pas cuisinier !

Mais montrant les possibilités de coupe avec un couteau chef français.
Le talon est assez solide pour casser des os et le reste de la lame est assez mince pour émincer finement.

Pour voir ce genre de couteau dans les mains d'un vrai cuisinier :