Alain Descy

Artisans (et entreprises artisanales)

Messagepar Chtit couteau » 16 Mar 2007 14:53

Mon couteau ! Y a mon couteau en photo ! Je veux des droits !!! :czn: :P

Euh, d'abord bonjour !

Arzh, tu es passé sur le stand de Descy juste avant moi visiblement ! Ma bien aimé m'a offert le petit brâme en os.
C'est mon deuxième Descy, sûrement pas le dernier !

J'hésitais avec le modèle violet dont je ne sais plus le nom. Ce sera peut-être bien le prochain.

Les couteau d'Alain sont hors norme à tout point de vue à mon sens. Même ceux à taille humaine. Au début la seule chose que je leur reprochais c'était la raideur des mécanismes. Il y a remédié. Je me souvient d'un salon où il était le seul à manipuler du bout de l'index un verrou que personne n'arrivait à bouger à deux mains :cry:

De plus le personnage est vraiment sympa. Je suis impatient de découvrir le bébé Descy-Parmentier ! :D
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Messagepar Doud » 16 Mar 2007 15:00

Salut Chtit !

… va faire un tour par là: http://forum.neoczen.org/viewtopic.php? … highlight=


Descy est un maître, on est bien d'accord :wink: !
Quant au Despar, nous sommes nombreux à l'attendre, Eric nous en a parlé sur son fil ("Eric Parmentier")…
Dernière édition par Doud le 22 Mar 2007 14:21, édité 1 fois au total.
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Messagepar Chtit couteau » 16 Mar 2007 16:38

Oups, ben j'suis fiché là… king

Ben euh, merci, c'est trop d'horreur,… non d'honneur 8)
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Messagepar Chtit couteau » 21 Mar 2007 18:23

J'ai envie de vous parler un peu de mes 2 Descy :D

D'abord le trifolder avec des plaquettes en os de girafe stabilisé
Image

Comme tous les Descy, il respire l'indestructible. Pas de jeu dans les axes. La lame est en 12C27 mais la trempe est excellente. J'ai choisi une forme de lame spécifiquement dessinée par Alain dans l'optique d'une utilisation en assiette. Cette forme est vraiment très efficace, seule la pointe fait un blanc. J'ai pu manger avec tous les jours pendant plus de 2 mois avant de lui donner un petit coup de pierre.
Le système de verrouillage est très efficace si l'on tient bien le couteau serré. Par contre, en utilisation assiette il faut faire attention à cela car sinon il se déverouille … Seul défaut de conception, mais bon, une fois qu'on le sait :wink:
Sinon c'est aussi un très bon utilitaire et un bon EDC :D

Maintenant le Petit Brâme
Image

Il a pour moi une valeur particulière vu que c'est un cadeau de ma compagne !
Cela mis à part, le système de verouillage est là inviolable !
Les plaquettes sont en tibia de chameau. Très blanches lors de l'achat, elles prennent maintenant une très jolie teinte un peu jaunâtre : une belle patine.
La lame est également en 12C27, la qualité de la trempe est sans reproche. Sa forme convient aussi bien pour couper un baton, une ficelle ou casser la gueule au saucisson :yet Barbarre !
Petit détail agréable, le bruit du mécanisme. A l'ouverture il fait presque le bruit d'un pistolet automatique dont on actionne la glissière.

Bref, je les aime et j'en aurai d'autres !!!
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Messagepar Sebastien » 21 Mar 2007 18:36

Merci pour cette review sur le pouce et tes impressions Chtit couteau.
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Messagepar beuse » 22 Mar 2007 14:20

belles acquisitions chtit couteau !
Quelles sont les dimensions du petit brâme (les mêmes qu'un D6 je crois)?
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Messagepar Chtit couteau » 22 Mar 2007 15:21

Oui, en fait il a arrêté le D6 au profit du Petit Brâme. Enfin c'est ce que j'ai cru comprendre.
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Messagepar beuse » 22 Mar 2007 16:49

J'adore le D6 avec lame D2 et des plaquettes en vieux micarta du fond de l'atelier …ça le fait !
Le système de blocage est le meilleur que je connaisse (c'est le même sur le "gros brâme")c'est hyper fiable et il ne devrait jamais y avoir de jeu(système de rattrapage automatique).
Donc je crois que tu vas être enchanté par ce très beau et bon couteau ,et en plus si c'est un cadeau de Madame Chtit couteau ...voilà un couple qui a du gout !(m'en vais t'imprimer ce thread et le laisser trainer innocemment sur la table du salon moi ,après tout c'est très bientôt que je change de décade !)
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Messagepar Chtit couteau » 22 Mar 2007 18:11

Hi hi :P mort de rire rptd thup

Et effectivement Mme Chtit couteau est une femme de goût. Msieur le Président sera d'accord avec moi vu qu'elle a flashé sur le Craplica et que je lui ai soufflé sous le nez ! :P Enfin avec sa complicité quand même :czn:
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Messagepar Janus » 22 Mar 2007 21:28

le p'tit tri-folder du sieur Descy est bigrement sympa, moi j'trouve!!

mon anniv étant dans un peu plus d'un mois, p'têtre que je vais imprimer ce topic pour le laisser trainer sur l'oreiller de mademoiselle, moi aussi rptd
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Messagepar John Shannow » 23 Mar 2007 09:25

Chtit couteau a écrit:Hi hi :P mort de rire rptd thup

Et effectivement Mme Chtit couteau est une femme de goût. Msieur le Président sera d'accord avec moi vu qu'elle a flashé sur le Craplica et que je lui ai soufflé sous le nez ! :P Enfin avec sa complicité quand même :czn:


madame a du goût en effet!
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Messagepar Chtit couteau » 23 Mar 2007 10:18

Effectivement le tri-folder est très sympa. Il le fait également avec une lame plus classique et sans plaquette pour ceux qui préfèrent le tout métal.

Personnellement je le trouve très bien orienté usage alimentaire, donc une lame pointe rabaissée va très très bien. Néanmoins, je suppose qu'il supporterait un usage plus rude en extérieur sans trop de soucis.
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Messagepar T-Wan » 30 Mar 2007 02:31

Le nouveau baby-descy est in-zepocket depuis quelques jours...

Image

Toutes les photos ici : http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?p=31523#31523

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Devise du GourMand67 : Couteau de survie = couteau qui te nourrit... Image
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Messagepar Chtit couteau » 30 Mar 2007 09:10

Très sympa, j'avais failli en prendre un à Nyons et finalement j'ai pris un Craplica ! :D
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risque

Messagepar beuse » 04 Avr 2007 11:19

Ben voilà comme je l'ai déjà dit ailleurs j'ai craqué pour un croc …
Alain Descy est pour moi un des meilleurs coutelier de l'hexagone ,ses créations sont originales (un peu comme lui )ses modèles sont super fiables ,c'est de l'utilitaire qu'on peut utiliser sans craintes et en plus ils sont beaux...

Le modèle que je n'ai pas encore eu en main est le risque ,Quelqu'un aurait-il une petite revue de la bête à proposer après utilisation ?
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