Bryan Raquin

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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 18:30

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comme ca ?

:D

180 de fil grosso merdouillot.
45mm au talon.
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Re: Bryan Raquin

Messagepar rahansor » 21 Mar 2017 18:34

cassca a écrit:sinon j'ai commencé le polissage sur un gyuto , et j'ai presque pris toutes les étapes … :/


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wahou!! c'est beau!! :coeur: :coeur:
on n'a pas le cul sorti des ronces.….
heureusement elles donnent des mûres.…

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Re: Bryan Raquin

Messagepar ETPhonehome » 21 Mar 2017 19:26

cassca a écrit:Image


comme ca ?

:D

180 de fil grosso merdouillot.
45mm au talon.


C'est nickel comme dimensions ça! thup :ange:
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Kissaki » 21 Mar 2017 20:01

C'est beau ce chêne brûlé… et les photos de la progression d'affûtage sont tops!

C'est quoi la jaune? Un Twinkie? hihi
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 20:16

merci :D

bester 4K la jaune , surement la meilleure pierre de l'univers . :lol:
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Kissaki » 21 Mar 2017 20:44

La rouge et la tachetée c'est de chez JNS?

Du coup même pour les couteaux tu ne fais pas un trop grand écart au niveau de la finesse des pierres... je note :-)

Merci!
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 20:48

non la rouge c'est une éden 1k .

en gros la je suis sorti du back a 120 , un coup de bande a satiné et après dans l'ordre :

Bester 1200
éden 1K
blue Aoto synthétique de chez JNS
Besgter 4k
tsushima
j'ai pas pris la Hakka ni les finger stone.
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Kissaki » 21 Mar 2017 20:52

Merci thup

J'ai parfois une appréhension peut-être bête sur les synthétiques "grossières", ça ne s'use pas trop vite?
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 20:54

ca dépend ….
la JNS800 a diminué de moitié en un an environ ,
la 1000 n'a pas bougé ou presque...

la Bester 1200 est blindé , la 700 est tres souple et s'use vite..

c'est surtout sur les Jnat que ca part vite.
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Bémol » 21 Mar 2017 21:01

Y'en a sur lesquelles tu passes beaucoup plus de temps que sur d'autres ?
Et sinon, il est epais comment le guyto :bave:
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 21:08

oui sur les 1ere c'est plus long, et c'est le plus important , c'est la que tu fait la géométrie de la lame, l'ogive etc etc.

après le polissage en lui même, quand la pierre a fait son travail partout , y'a plus rien faire ( et souvent ca fait d'la merde quand tu y passe trop de temps.) que passer a la suivante.

le gyuto , entre 4mm et moins d'un mm a la pointe , mais en gros ca fait 1.5. sur ceux la j'aime bien laisser plus épais et plus régulier .
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Bémol » 21 Mar 2017 21:11

Merci :chin:
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 21:21

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flou et de dos …. :lol:
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Re: Bryan Raquin

Messagepar Nasgul » 21 Mar 2017 21:30

Bôôô quand même ! :D




J'ose pas demander si c'est le modèle sold out. :o
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Re: Bryan Raquin

Messagepar cassca » 21 Mar 2017 21:32

il était dispo pourtant hein.
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