par birdynamnam » 19 Avr 2024 11:24
Voilà…
J'aime bien la prise en main de ce couteau.
Son seul défaut c'est le contact de l'index avec le talon de lame en prise avancée , qui peut se révéler désagréable.
Pour le reste , c'est un couteau efficace en préparation de nourriture et agréable à table.
J'aime bien cette lame fine au bout et assez l'âge à sa base.
Le 12c27 s'affûte assez facilement.
Bref , un couteau pratique et agréable en main en cuisine voire à table
KIS - Knife Idiot Savant