Francesco un luthier italien et forgeron en plus a fait ce couteau pour lui, il voulait simplement chercher ses limites. le damas qu'il a forgé est fort complex.
Il a fait quatre sortes:
a) pour les montures: 1070 + vieux fer
b) pour le sandwich: 107O et Ni
c) pour le tranchant: 1070+ K720+ L6
d)pour le dos 1070+K720+ vieux fer.
Tout les paquets ont été "tordu" twisted
Le couteau sait donc vraiment couper, c'est plus qu'un exercice de style
Le couteau ne serait jamais vendu mais une belle américaine a fait qu'il part pour les USA et il a du vendre son "precious".
L'étui a été fabriqué par un ami, la fleur a été sculpté dans le cuir, le tout est mis dans un coffret en noyer massif dans lequel il a sculpté les places prévues.
Le bois c'est du burl d'erica arborea
Pour moi le couteau est plus un exercice de style de son savoir faire.Donc la simplicité n'est pas au rendez-vous.