Salut à tous,
Alors après avoir lu vos messages j ai une sac affreuse pour un couteau japonais
mais critères de recherche sont
Couteau de fabrication artisanal un shighefusa entre dans cette catégorie
Un couteau polyvalent donc d après ce que j ai lu il faut un gyuto
lame brut et manche fonce question de gout
J ai demande à Fx si il a quelque chose sous la main maintenant si d'autre ont des idées
Merci d avance