Robustesse versus performance

[christobal]

C'est pour ça que je ne comprends pas les gars qui utilisent 25 aciers différents. A mon sens mieux vaut en connaître un très bien, s'y tenir, le travailler, tester. C'est ce que fait le gars qui forge son Parang, je pense que c'est ce que font bpc, ou PH et d'autres.
La science sans l'experience, c'est zéro.

Evidemment qu'il vaut mieux que certains couteliers s'en tiennent à un acier qu'il maîtrise plutôt que l'inverse mais d'un autre côté si aucun n'avait l'idée de tester sérieusement puis (après validation) d'utiliser d'autres nuances d'aciers pas grand chose n'aurait changé depuis âge de fer .

[Blue Dog]

Voilà, du bon vieux 36-I / S355J, et fini la pignole.

Chuis un spécialiste du S235J2, j'ai bon, j'peux faire des couteaux?

'Du 24, secondaire ça, Bouh !

Peut-être, mais j'en manie plusieurs centaines de kilos par jour (parfois plusieurs tonnes), quel coutelier peut en dire autant?

[tobob]

Je sous-traite moi.

[Blue Dog]

Je sous-traite moi.

Esclavagiste!

Tiens, et si tu nous faisais un bon gros camp de bourrin, en s355j ?

[tobob]

Je sous traite à 10000 km en fait.

[Blue Dog]

Je sous traite à 10000 km en fait.

Fais-toi envoyer quelques kg d'échantillons, sous prétexte d'analyses ou de controle-qualité, puis une bonne lime, un barbeuc avec du charbon bien chaud, et en voiture Simone!

[tobob]

Prochaine fois, je charge la valise.

[freddy1]

Je sous traite à 10000 km en fait.

Hihi pareil, mais moins loin.

[tobob]

Tu sous traites pas toi, tu approvisionnes.

[freddy1]

Bin vu que je portes pas 3.000t de xc65 dans mes poches, mais que je paye quelqu'un pour le faire, on appelle ça "sous-traiter".

[aliaswonder]

Et pour répondre à alias je pense que ça peut concerner les couteaux de cuisine aussi, par exemple...

Les hachoirs et les couteaux à os

[aquinatis]

sinon c'etait juste une blague pour Aqui, qui a fait un flop, j'ai pas mal perdu en vanne depuis mon déménagement, désocialisation, toussa, bref faut que j’arrête ou que je me reprenne, désolé.

J'avions compris hein. Moi aussi je blague mais moi aussi j'ai perdu en vanne. Je fais dans le morbide.…

[aquinatis]

C'est pour ça que je ne comprends pas les gars qui utilisent 25 aciers différents. A mon sens mieux vaut en connaître un très bien, s'y tenir, le travailler, tester. C'est ce que fait le gars qui forge son Parang, je pense que c'est ce que font bpc, ou PH et d'autres.
La science sans l'experience, c'est zéro.

Evidemment qu'il vaut mieux que certains couteliers s'en tiennent à un acier qu'il maîtrise plutôt que l'inverse mais d'un autre côté si aucun n'avait l'idée de tester sérieusement puis (après validation) d'utiliser d'autres nuances d'aciers pas grand chose n'aurait changé depuis âge de fer .

Tu n'as pas tord mais honnêtement il y a trop de trucs sur le marché. Pendant un an tout le monde fait du niolox, puis de Rwl, uis du 14c28, etc etc....c'est sans fin pour pas forcément un gain évident à chaque fois.

[manda]

Comme par exemple dire au patient qu'il va mourir? Voilà bien le truc que les spes ne disent pas, ou alors ils disent " on va vous faire 7 cures de chimio et ça ira mieux"

J'sais pas. Le mien j'lui dis que j'ai mal au dos il me dit lombalgie, j'lui dis que j'ai mal au bide, il me dit gastro
Bon, en même temps c'est moyennement intéressant à faire comme diagnostique, on est loin du Dr. House.

Pour les aciers, c'est un peu chiant aussi en tant qu'utilisateur.
Chaque acier étant très différent, faut aiguiser différemment à chaque fois et en vacances ça fait trimbaler un matos pas possible.
Et puis moi j'voudrais un gros pliant tactique avec une bonne lame carbone. C'est chiant les modes.

[freddy1]

Comme par exemple dire au patient qu'il va mourir? Voilà bien le truc que les spes ne disent pas, ou alors ils disent " on va vous faire 7 cures de chimio et ça ira mieux"

J'sais pas. Le mien j'lui dis que j'ai mal au dos il me dit lombalgie, j'lui dis que j'ai mal au bide, il me dit gastro
Bon, en même temps c'est moyennement intéressant à faire comme diagnostique, on est loin du Dr. House.
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La prochaine fois, s' il s' écrie "faîtes une trepanation pour préparer une biopsie!" tu seras plus content?