à propos des couteaux de plongée

Allez... à la demande générale, une rubrique pour les fixes.

Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar Fouin'toc » 10 Sep 2016 01:25

Ils sont sympa ces sabi.
Franchement pour couteau de plongée je ne demanderais même pas ça à un super artisan, tous les inox finissent par rouiller à l'exception du h1. Donc acheté un plongée en h1 et fabrique un autre couteau en xc75 pour les autres usages.
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar Shoto » 10 Sep 2016 07:17

Sagesse et expérience :czn:
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar torpen » 10 Sep 2016 10:45

moi j'ai des chutes d'alacrite 505 CoCr32W13 à forger au barbecue, y'a pas besoin de tth, juste d'un petit marteau relativement gros
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar arthur » 10 Sep 2016 19:45

https://boyeknives.com/

Bon. Spa donné…
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar jafre » 10 Sep 2016 22:37

Sympa le fixe
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar littlecity » 11 Sep 2016 00:22

C'est un super couteau mais je ne suis pas sûr que ce soit l'outil idéal pour un plongeur... C'est quand même plutôt prévu pour être utilisé sur l'eau plutôt qu'en dessous.
C'est réellement insensible à l'eau salée, même sans le moindre entretien. Par contre, l'étui pourrait être mieux conçu. Un truc en plastoc bien foutu comme celui du F1 Fallkniven, par exemple, ou comme ceux de certains moras, ça serait super avec ce couteau.
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar joz750 » 11 Sep 2016 18:15

Je bondis du coq à l'âne parce que je viens que les aciers xc70 ou 75 etc n'étaient pas prévu pour un usage alimentaire, ce qui limite vachement son usage. Avez vous des retours d'expériences à ce sujet parce que du coup il ne reste que les inox ?
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar Monsieur Jean » 11 Sep 2016 18:18

Tu as vu ça où? Je cuisine et je mange avec des couteaux en XC75 quasiment tous les jours... comme beaucoup sur ce forum.
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar joz750 » 11 Sep 2016 18:24

Sur eurotechni dans les fiches techniques des aciers
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar freddy1 » 11 Sep 2016 18:28

Il faut juste pas les manger, ces plaques d'acier. ..:spamafote:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar abouaswad » 11 Sep 2016 18:28

pfff, c'est juste parce que les aciers carbones ne sont pas autorisés en usage alimentaire dans un cadre professionnel, mais tout le monde s'en fout
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar Monsieur Jean » 11 Sep 2016 18:33

Ah oui, c'est comme les planches à découper en bois. Interdites à la cantoche!
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar abouaswad » 11 Sep 2016 18:44

vi, pareil
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar Janus » 11 Sep 2016 19:04

Dans le tout prêt, il y a ça :
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Re: à propos des couteaux de plongée

Messagepar arthur » 11 Sep 2016 19:19

Oui, je crois que quelqu'un a mis un lien plus haut...


:mouarf:
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