Voici un couteau qui m'a séduit par sa conception et son esthétique, le L10 version damas et manche en bois de serpent
Acquis lors de l'IWA à Nuremberg cette année, ce pliant ne me quitte plus, vraiment extraodinaire, du très bel ouvrage.
Ce pliant me sert pour la table et les repas de chasse, à chaque fois qu'il sort de son étui, les convives sont sublimès par la réalisation. Félicitations à Perceval pour ce magnifique travail, du grand art
Ce que j'aime avant tout, la synthése dans la conception du liner-lock et piémontais avec sa lentille, l'ouverture d'une main.
La beauté et les nuances du damas inox, un tranchant exceptionnel, rien ne lui résiste (dans les limites de ses possibilités, soyons clair). Le manche en bois de serpent avec son veinage donne de la chaleur, dans l'usage lors des découpes on sent bien le couteau dans la main, un vrai confort !
L'ajustage est parfait, aucun jeu n'apparaît.
J'aurai juste une question pour les utilsateurs de ce pliant :
1/ Comment entretenir dans le temps le damas (nettoyage éventuel) ainsi que le manche en bois de serpent, y-a-t'il des précautions particulières à prévoir genre huile pour le mécanisme ou cire pour le bois ?
2/ Que pensez-vous de l'étui pour port horizontal (option chez Perceval) ?