Choix Benchmade (acier)

Couteaux produits en grandes séries par des industriels américains (Benchmade, Spyderco, Buck, CRKT, Kershaw, …), italiens (Consigli, Maserin, …), etc.

Choix Benchmade (acier)

Messagepar Kony » 28 Juin 2011 20:57

Salut,

Je suis en train de rechercher un couteau pliant pour une future randonnée (et aussi pour remplacer mon couteau actuel qui est cassé).
J'aime bien le design des Benchmade mais je suis totalement novice dans le choix de l'acier (dureté, entretien, oxydation, etc...).

Le couteau sera en contact avec de la nourriture et l'idéal serait une lame inoxydable.
Il existe tellement d'alliages que je suis carrément paumé.

Est-ce que vous pouvez m'orienter ?
Merci
Kony
 
Messages: 12
Inscrit le: 14 Fév 2010 14:46

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar jojopointcom » 28 Juin 2011 21:21

Bonjour Kony, chez Benchmade, il n'y a pas beaucoup d'acier oxydable en pliants (presque aucun, à part dans la collection gold, je crois). Donc, ça, c'est fait.
Après, je n'y connais pas grand chose non plus, mais ils ont beaucoup de 154cm (que je ne connais pas), du D2 (qui est très bien), du S30V (que j'aime beaucoup) du 440c (qui a fait ses preuves etc. Bref, c'est des bons aciers, et pour une utilisation simple ils sont tous corrects, voir très corrects.
Après, peut-être que le s30V s'affute mieux que le D2 (ou le contraire). Bref, là, je laisse la place aux spécialistes
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
Georges Perec

Image
Avatar de l’utilisateur
jojopointcom
Tarp up!
 
Messages: 8182
Inscrit le: 10 Jan 2011 16:01
Localisation: Montrouge

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar manda » 28 Juin 2011 21:21

Il n'y a (presque?) que des aciers inox chez benchmade et en général, ils sont (je trouve) bien traités.

Ton choix devrait plutôt se faire sur le prix, le système de blocage, etc.
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
Avatar de l’utilisateur
manda
Mage Orette
 
Messages: 20943
Inscrit le: 07 Sep 2009 01:47

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar tobob » 28 Juin 2011 21:23

Un gros grip Ritter et puis c'est tout.
Avatar de l’utilisateur
tobob
Khagnes, cyclokhagnes
 
Messages: 22486
Inscrit le: 19 Sep 2009 17:26
Localisation: Caravane a 150000€ (tirée par une Mercedes...)

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar manda » 28 Juin 2011 21:30

Le basique n'est pas mal non plus :snob:
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
Avatar de l’utilisateur
manda
Mage Orette
 
Messages: 20943
Inscrit le: 07 Sep 2009 01:47

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar tobob » 28 Juin 2011 21:32

En gros, je préfère allégrement le ritter.
Avatar de l’utilisateur
tobob
Khagnes, cyclokhagnes
 
Messages: 22486
Inscrit le: 19 Sep 2009 17:26
Localisation: Caravane a 150000€ (tirée par une Mercedes...)

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar jojopointcom » 28 Juin 2011 21:33

Le griptilian aussi, l'est bien :D
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
Georges Perec

Image
Avatar de l’utilisateur
jojopointcom
Tarp up!
 
Messages: 8182
Inscrit le: 10 Jan 2011 16:01
Localisation: Montrouge

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar oncleshu » 28 Juin 2011 21:34

l'emouture creuse du 550HG est pas top pour les tartines.
reste le 551 , nettement moins joli que le ritter :D
Avatar de l’utilisateur
oncleshu
Lumens Health
 
Messages: 13050
Inscrit le: 26 Déc 2009 13:35
Localisation: Méditerranée

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar Kony » 28 Juin 2011 22:05

Merci déjà pour toutes ces réponses :)
Je continue mes recherches mais j'avais vu le 527 qui semblait pas mal. Il faut que je trouve des avis là-dessus.

EDIT : niveau prix : 150 youro maxi.
Kony
 
Messages: 12
Inscrit le: 14 Fév 2010 14:46

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar tobob » 28 Juin 2011 22:16

Gros ritter !

Image
Avatar de l’utilisateur
tobob
Khagnes, cyclokhagnes
 
Messages: 22486
Inscrit le: 19 Sep 2009 17:26
Localisation: Caravane a 150000€ (tirée par une Mercedes...)

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar jojopointcom » 28 Juin 2011 23:02

Griptilian :mouarf:

Image
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
Georges Perec

Image
Avatar de l’utilisateur
jojopointcom
Tarp up!
 
Messages: 8182
Inscrit le: 10 Jan 2011 16:01
Localisation: Montrouge

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar tobob » 28 Juin 2011 23:04

Béotien.
Avatar de l’utilisateur
tobob
Khagnes, cyclokhagnes
 
Messages: 22486
Inscrit le: 19 Sep 2009 17:26
Localisation: Caravane a 150000€ (tirée par une Mercedes...)

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar jojopointcom » 28 Juin 2011 23:05

C'est çui qui dit qui y'est
« J’ai voulu faire Proust, et j’ai fait Kafka. »
Georges Perec

Image
Avatar de l’utilisateur
jojopointcom
Tarp up!
 
Messages: 8182
Inscrit le: 10 Jan 2011 16:01
Localisation: Montrouge

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar 460 » 28 Juin 2011 23:20

Un bon DEJAVOO et pis c'est tout ! thup
Il a tout, taille, look, acier …..et prix acceptable .
Les cons, ça ose tout ! C'est même à ça qu'on les reconnait !
460
Cap Dague
 
Messages: 2537
Inscrit le: 31 Mai 2008 19:13

Re: Choix Benchmade (acier)

Messagepar xshiryux » 29 Juin 2011 10:49

940! 940! 940!

S30V, des plaquettes en alu anodisé et titane, Axis, le design est fa-bu-leux on dirait qu'il a été conçu pour couper du saucisson de kangourou!
Et il est léger, léger...!

C'est pas la même gamme de prix mais hummmmm!!!

Image
"Guns For Show, Knives For A Pro"
Avatar de l’utilisateur
xshiryux
 
Messages: 237
Inscrit le: 14 Jan 2011 23:25

Suivant

Retour vers Industriels

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 15 invités