Salut,
en vrac :
-brossette Dremel je déconseille, ça lustre mais ça enlève pas la rouille.
-pour l'interieur déjà gratouiller les interstices avec une pointe à tracer pour enlever le plus gros.
-nettoyage à l'essence (type F) soufflage.
-nettoie les espaces de logement des lames avec une toile émeri pliée grain 180 ou 240, c'est la seule solution.
-les lames peuvent être nettoyées avec la même toile émeri sur support rigide comme tu as commencé (tendue sur une lime pilier par exemple).
-les cotes en laiton se polisssent au feutre et à la pate, à défaut au mirror si tu n'as rien d'autre.
-une goutte d'huile 3 en 1 sur chaque articulation.
On peut vraiment donner une nouvelle vie à un vieux pliant même en mauvais état et le rendre de nouveau fonctionnel comme ce vieux Pradel par exemple.…
Amuses toi bien, montres-nous le résultat !
A+