Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 09:18

abouaswad a écrit:et une bonne enclume à rabattre
j'ai la vieille norton du grand père, elle fait à peine 15 cm de long


Ouais j'ai quelques petites enclumes comme ça pour la faux, franchement ça marche bien! On écrouit et affine le tranchant, on le redresse quand on s'est mangé cette chienne de pierre cachée dans les herbes, un gout de gros grain à la main, et c'est impressionnant comment ça tranche!
Mais il me faut une pierre que je puisse trimballer dans un étui à la ceinture pour l'entretenir sur le moment quand même. C'est vrai que les allers-retours jusqu'à la souche c'est un peu chiant, mais ça permet de souffler aussi :mouarf:

têtocube a écrit:ou une bonne vieille débroussailleuse, ou un gyrobroyeur, ça marche aussi pour couper l'herbe.


Pas le même prix, pas la même ambiance, pas le même bruit, pas la même odeur..
Je préfère le chant des oiseaux entrecoupés des "zwing qu'un moteur de scooter de keke :lol:

Sinon laissez vos couteaux et acheter un couteau électrique moulinex hein! :mouarf:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar abouaswad » 17 Avr 2024 09:42

faut trouver une corne de vache sur laquelle tu fixe un clip pour la pierre.
J'ai jamais su pourquoi, mais par chez nous ils mettaient un peu de vinaigre dans l'eau dans la corne
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Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 09:59

Ouais j'avais vu le système traditionnel en corne de vache. J'ai une pote qui en travaille poir faire des cornes à boire, je vais lui demander de m'en laisser une brute.
Ça existe aussi en cuivre ces étuis je crois.

Pour le vinaigre.. t'es sûr que c'était pas de la gnôle? :mouarf:

A l'occaz faudra que je me fabrique le rateau en bois adapté, j'en avais utilisé un quand je bossais dans l'Aveyron, c'éait nettement mieux que le rateau traditionnel. Puis ça doit être chouette à faire.
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Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 10:03

Remarque j'ai ptet un os de boeuf qui traine qui fera l'affaire..
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar grand goule » 17 Avr 2024 11:30

Tu vas sur « le comptoir de la faux » ils ont des ptits coffins en plastique noble tout légers et qui vont bien
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 11:31

C'est jamais noble le plastique :snob:
Au mieux c'est "acceptable"

Sinon j'ai de la calebasse, ça c'est la classe. En plus si ça rime, c'est que c'est vrai.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar grand goule » 17 Avr 2024 11:37

J’avoue
Mais pour en utiliser un régulièrement j’avoue que je ne me verrais plus revenir à un plus tradi
Il se clipe tranquille sur la poche du futal , est juste assez long pour que la pierre en dépasse un poil, mais assez profond pour ne pas se foutre de la flotte sur le futal à chaque pas.
Ils en font aussi en corme si tu veux .
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 11:48

Ouais il est sympa ton site là..
Pour l'étui je vais attendre de mettre la main sur un matériaux qui me parle, en attendant je vais chauffer un bout de tuyau PVC qui fera l'affaire.
Ceux en galva sont chouettes mais à mon avis a force de rentrer/sortir la pierre ca va rayer l'intérieur et bonjour la rouille ensuite..

Par contre cette pierre me fait de l'oeil:

https://comptoirdelafaux.fr/b/pierre-na … la-royale/

Ça te parle? :)
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar grand goule » 17 Avr 2024 11:55

Non
J’en ai pris une plus basique
Gros grain pour après l’écrouissage et grain plus fin pour toutes les 5mn pendant le fauchage ( pendant la pose reprise de souffle :D)
J’aime bien aussi avoir une lime plate usée dans la pocket pour éliminer les traces de chocs sur le fil sans avoir à retourner à l’enclumette, parce que je trouve que ça abime vachement la pierre si tu les laisses telles quelles
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar ETPhonehome » 17 Avr 2024 11:58

el-Lapsa a écrit:Ouais j'avais vu le système traditionnel en corne de vache. J'ai une pote qui en travaille poir faire des cornes à boire, je vais lui demander de m'en laisser une brute.
Ça existe aussi en cuivre ces étuis je crois.

Pour le vinaigre.. t'es sûr que c'était pas de la gnôle? :mouarf:

A l'occaz faudra que je me fabrique le rateau en bois adapté, j'en avais utilisé un quand je bossais dans l'Aveyron, c'éait nettement mieux que le rateau traditionnel. Puis ça doit être chouette à faire.


C'est un râteau à faner que tu voudrais te fabriquer?
Avec Manche perpendiculaire au peigne:
https://www.lairdubois.fr/creations/201 … faner.html
Ou pas ?
https://www.ouest-france.fr/normandie/l … ne-5009716
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar abouaswad » 17 Avr 2024 12:02

el-Lapsa a écrit:Ouais j'avais vu le système traditionnel en corne de vache. J'ai une pote qui en travaille poir faire des cornes à boire, je vais lui demander de m'en laisser une brute.
Ça existe aussi en cuivre ces étuis je crois.

Pour le vinaigre.. t'es sûr que c'était pas de la gnôle? :mouarf:

A l'occaz faudra que je me fabrique le rateau en bois adapté, j'en avais utilisé un quand je bossais dans l'Aveyron, c'éait nettement mieux que le rateau traditionnel. Puis ça doit être chouette à faire.


j'ai jamais vu en cuivre, ça se faisait en bois aussi
le rateau, j'en avais fait un autrefois, c'est assez facile
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar el-Lapsa » 17 Avr 2024 12:04

Oui c'est ça, un rateau à faner!
Quand je devais ratisser le foin sur le bord des prairies après la fauche j'en utilisais un asymétrique, ça allait bien je trouvais.
Un pur job ça d'ailleurs thup
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar ETPhonehome » 17 Avr 2024 12:32

el-Lapsa a écrit:Oui c'est ça, un rateau à faner!
Quand je devais ratisser le foin sur le bord des prairies après la fauche j'en utilisais un asymétrique, ça allait bien je trouvais.
Un pur job ça d'ailleurs thup


J'en ai utilisé aussi des comme ça dans ma jeunesse (années 70) lors de vacances dans une ferme familiale du département des Landes.

Contrairement à ce que je pensais, il s'en vend encore:
https://manufrance.fr/products/rateau-en-bois
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Blue Dog » 17 Avr 2024 18:02

abouaswad a écrit:faut trouver une corne de vache sur laquelle tu fixe un clip pour la pierre.
J'ai jamais su pourquoi, mais par chez nous ils mettaient un peu de vinaigre dans l'eau dans la corne


J'ai trois théories, plus ou moins étayées, à ce propos; tu choisis celle qui te plait le mieux:

a) Le vinaigre empêche le calcaire de colmater le grain de la pierre en acidifiant l'eau.
b) Le vinaigre empêche la corne de trop se ramollir et de se déformer. Comme chacun le sait, la corne, n'aime pas l'eau. Bonus, l'acidité ne favorise pas l'apparition de moisissures.
c) Les deux à la fois.

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Hieronymus » 22 Avr 2024 19:07

Ce petit Kiridashi est un compagnon discret et bien utile.

Hier, bricolage sur un vieux polo avec la machine de madame.
Travail d'amateur, heureusement que madame s'en sert mieux que moi...

Image

Celui-ci se nomme "Ape's Lucille".
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