Salut
J'aimerai connaitre vos avis à l'utilisation sur vos couteaux en wootz. J'ai un peu regardé ce qu'il existait sur le net, le seul sujet qui m'a réellement intéressé est ce fil crée par Fabian qui traite la fabrication du wootz. D'ailleurs c'était très complet, encore merci à lui.
Mais ma question est plutôt orienté sur l'utilisation ou sur plusieurs utilisations. Ça reste coupant longtemps ? Ce serait comparable à quoi ? C'est facile à aiguiser ? Toute les infos sont bonne à prendre.
J'ai vu qu'il existait une multitude de wootz différent, que c'est grosso merdo une salade avec différentes proportions d'éléments, mais bon, si vous avez des avis sur le sujet je suis tout ouïe ?
Merci à vous