France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar baalot » 28 Fév 2017 14:47

ça me fait toujours penser à un gars que j'étais aller voir à son boulot. A l'époque j'étais chaud pour participer à des fouilles, et tout ça m'a toujours passionné. Je discute avec lui et il me dit: "c'est bien, vous avez la bonne démarche, peu de gens se rendent compte que c'est pas Indiana Jones d'être archéologue", puis il enlève son chapeau fedora et son blouson en cuir pour s'installer à son bureau... J'avais trouvé ça rigolo.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar SOD » 28 Fév 2017 15:23

des-monts a écrit:Pour la "haute teneur coutelière" faut resituer dans le contexte :roll: .
C'est pas un reportage spécialisé,juste une ptite émission du midi, conviviale et sans prétention qui passe du camembert au siège
pour bébé avec des invités pro du domaine.
Une distraction en cassant la croute quoi, c'est léger mais pas ridicule.


Léger? Le problème c'est que beaucoup trop de choses le sont dans les médias.

Si j'ai envie d'être léger je vais au théâtre ou voir un bon one man show, je ne regarde pas les émissions qui doivent, normalement m'informer.….

Parce qu'à force d'etre léger, c'est notre cerveau qui le devient.…. :roll:
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:03

baalot a écrit:Nan mais faut pas découvrir ça hein, les journalistes, dans 95% des cas, n'y connaissent rien du tout à ce qu'ils présentent, écrivent, mettent ligne. Et ils ont au mieux deux ou trois jours pour s'y intéresser, aller voir et revenir avec un truc à publier. Et en plus en général ça suffit puisqu'avec ça, ils sont en général 32 fois plus pertinents que 90% des gens qui se foutent de ce sujet et le découvrent par ce biais.

Les autres font le tri ou se rendent compte que c'est daubé de a à z, c'est selon.

Moi, quand ça cause couteaux, ça me laisse froid. Quand on pense que les même causent d'écologie, de politique, toussa, là ça peut faire un poil plus flipper.

Mais heureusement je crois en les gens. Ce serait bien con de penser qu'on est les seuls à se rendre compte de ça, vu que n'importe qui dans n'importe quel milieu auquel un journaliste s’intéresse peut se rendre compte des inepties racontées. Alors les gens, ils regardent ça, et si ça éveille un semblant d'intérêt (ce qui est le seul but visé), alors ils iront s'informer à droite et à gauche (sur internet: mieux ou pire, chez le beau frère: mieux ou pire, ici,: mieux, chez un coutelier: mieux...).

Et ceux qui en restent là, soit de toute façon ils s'en foutent, donc c'est pas la peine de leur organiser un voyage au Japon avec Efix qui leur fait la traduction, soit ils se disent qu'ils ont fait le tour du sujet avec un reportage télé, et donc y sont bien cons à la base, faut pas se leurrer, yen a, tant pis hein, quand ça veut pas, ça veut pas.

Après, je vous accorde que ça empêche pas d'être exigeant sur les médias qu'on consulte, parce que de très bons existent, qui connaissent leur limites et font appel à de réels spécialistes, ou se documentent en profondeur sur un sujet avant de publier quoi que ce soit. En général c'est plus complexe à lire/regarder, ou plus cher. Mais ça évite de perdre du temps à se faire causer météo par un gars dont la spécialité est la chimie de la boue...


Tout ça pour dire que Caroline Kindal est une femme somptueuse. Je ne trouve pas sans appel tes détours.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:04

baalot a écrit:Sinon, c'est pas que je sois pas d'accord ni rien, je ne connais pas cette personne et n'ai pas vu le reportage. Mais je sais pas comment je prendrais d'être associé à ce genre de smiley sans qu'on me demande mon avis sur un forum public.

Bon, bien je pense en ce qui me concerne. Mais chuis probablement pas un bon exemple de jeune femme.


Mais là par contre, j'suis okay.
Aussi, en fait, parce que pour ce que j'ai lu du pavé précédent, j'étais assez du même avis.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:06

Maria a écrit:Si on veut voir quelques côtés positifs de ce reportage :

- on n'y présente pas les spécialistes du couteau comme des psychopathes,

- il donne quelques repères pour s'y retrouver quand on est un novice complet (indications sur les modes de fabrication, les prix, l'entretien, etc.),

- les novices plus tout-à-fait novices (genre moi) peuvent même apprendre une ou deux choses : par exemple, en voyant œuvrer un cuisinier pro, le geste pour utiliser un couteau de chef européen et celui pour se servir d'un santoku … lesquels ne sont pas innés.


Et on se rend compte qu'un cuisinier pro qui se dit passionné par d'un santoku comme étant un couteau tradi. Bon...
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar freddy1 » 28 Fév 2017 18:07

Hubert T. a écrit:Tout ça pour dire que Caroline Kindal est une femme somptueuse. Je ne trouve pas sans appel tes détours.


j'ai 10 ans d'avance sur vous, galopins ! :snob:
http://neoczen.org/viewtopic.php?p=24292&sid=3b2724907e087ad0561f52fae306a3b0&sid=3b2724907e087ad0561f52fae306a3b0#p24292
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:09

SOD a écrit:Si j'ai envie d'être léger je vais (…) voir un bon one man show


Mouais. Malheureusement, aujourd'hui, 80% de ces trucs sont aussi qualitatif qu'Hanouna...
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:11

Voilà, j'suis content, j'ai bien participé à ce sujet.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:11

J'suis bourré, faut dire. Pas comme Dougie, mais quand même.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Pit65 » 28 Fév 2017 18:12

SOD a écrit:Léger? Le problème c'est que beaucoup trop de choses le sont dans les médias.


On dirait du Donald Trump.
«Que l'on me donne 6 heures pour couper un arbre, j'en passerai 4 à préparer ma hache" (A. Lincoln)
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Hubert T. » 28 Fév 2017 18:13

Tiens, bah comme Dougie, j'vais lance des sujets nuls. Genre "Vos couteaux que vous achetez parce qu'est à la mode". Comme ça, y'a plein de mecs qui pourront participer. C'est pas trop clivant, ça.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Pit65 » 28 Fév 2017 18:14

Hubert T. a écrit:Tiens, bah comme Dougie, j'vais lance des sujets nuls. Genre "Vos couteaux que vous achetez parce qu'est à la mode". Comme ça, y'a plein de mecs qui pourront participer. C'est pas trop clivant, ça.


Ah bin non moi je peux pas, j'ai pas le moindre couteau à la mode ici :wink:
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar SOD » 28 Fév 2017 18:17

Pit65 a écrit:
SOD a écrit:Léger? Le problème c'est que beaucoup trop de choses le sont dans les médias.


On dirait du Donald Trump.


C'est toi qui me dit ça! Mouahahahahaha rptd rptd rptd
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar baalot » 28 Fév 2017 18:40

SOD a écrit:
des-monts a écrit:Pour la "haute teneur coutelière" faut resituer dans le contexte :roll: .
C'est pas un reportage spécialisé,juste une ptite émission du midi, conviviale et sans prétention qui passe du camembert au siège
pour bébé avec des invités pro du domaine.
Une distraction en cassant la croute quoi, c'est léger mais pas ridicule.


Léger? Le problème c'est que beaucoup trop de choses le sont dans les médias.

Si j'ai envie d'être léger je vais au théâtre ou voir un bon one man show, je ne regarde pas les émissions qui doivent, normalement m'informer.….

Parce qu'à force d'etre léger, c'est notre cerveau qui le devient.…. :roll:


Ce qu'il y a c'est que tu projettes sur cette émission une "mission" qu'elle ne se donne absolument pas. Certes c'est décevant, mais ce genre d'émissions de télé, c'est clairement du gentil divertissement de l'ordre du truc journalier pendant le tour de France plus que quelque chose à réelle vocation d'information. Pas trop clivant comme dit Hubert lorsque l'alcool le fait enfin redevenir l'animal social démocrate qui sommeille en lui. Eventuellement ça peut jouer le rôle de débroussailleuse à découverte, pour certains.

Je ne dis pas que c'est bien, les contenus de vrais qualité existent bon an mal an toujours (enfin je crois, si ça se trouve les trucs auxquels je pense n'existent plus mais bon, doit yen avoir quoi).

Mais le format, le titre, n'est en rien un gage du contenu, c'est maintenant monnaie courante avec la télé et internet. Quand mon père était gamin (enfin grand ado, avant il avait pas de télé), une émission qui s’appelait "rigolons un coup" était un truc se voulant drôle et "apprenons avec grand-père", une émission à vocation éducative. Maintenant non.

Mais je persiste, je pense que la plupart des gens et des jeunes nés avec ça sont assez intelligents pour le savoir, pour décrypter et regarder ou non, croire ou non en connaissance de cause.

Certains ne peuvent pas faire la part des choses, mais pour ceux-ci, je m'inquiète d'autre chose en premier.


freddy1 a écrit:
Hubert T. a écrit:Tout ça pour dire que Caroline Kindal est une femme somptueuse. Je ne trouve pas sans appel tes détours.

j'ai 10 ans d'avance sur vous, galopins ! :snob:
http://neoczen.org/viewtopic.php?p=24292&sid=3b2724907e087ad0561f52fae306a3b0&sid=3b2724907e087ad0561f52fae306a3b0#p24292


Au bout d'un moment, trop d'avance se transforme en handicap...

Hubert T. a écrit:
SOD a écrit:Si j'ai envie d'être léger je vais (…) voir un bon one man show


Mouais. Malheureusement, aujourd'hui, 80% de ces trucs sont aussi qualitatif qu'Hanouna...


Voilà, c'est pile qu'est-ce que j'dis ! Le format, ça veut rien dire en fait. Ya des spectacles de Rollin ou de Frank Lepage qui te font plus réfléchir que des tas de débats d'universitaires très calés, des posts sur facebook bien plus percutants et efficaces que des unes de journaux, des spectacles bien plus soporifiques qu'un discours de préfet.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
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Re: France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

Messagepar Pit65 » 28 Fév 2017 18:53

SOD a écrit:
Pit65 a écrit:
SOD a écrit:Léger? Le problème c'est que beaucoup trop de choses le sont dans les médias.


On dirait du Donald Trump.


C'est toi qui me dit ça! Mouahahahahaha rptd rptd rptd


Si tu veux des médias moins légers, lis, regarde ou écoute des journaux et des émissions qui ne le sont pas. A travers le monde, surtout dans des pays où on a un peu moins de droits de l'ouvrir qu'ici (mais pas que), il en existe encore de très nombreux. Certains professionnels, hommes et femmes, le payent d'ailleurs quotidiennement de leur liberté voire de leur vie.
Bien-sûr qu'ici 90% de la presse est devenue légère. Mais ce n'est que le reflet de la société et de l'absence de vrai dialogue social sur les vrais sujets. En gros, on a la presse qu'on mérite. Et on peut se poser la question: dans quel état serait notre démocratie si elle n'existait pas/plus. Ma grand-mère était russe et juive, vois-tu. Mon grand-père a été assassiné à son retour de la guerre d'Espagne. Je me sens assez bien placé pour te le faire modestement remarquer, donc, et pas seulement en tant que journaleux (métier que j'essaie de pratiquer aussi honnêtement que la plupart des gens qui me font le plaisir de me lire)
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