France 5, "La Quotidienne" consacrée aux couteaux

[baalot]

Nan mais faut pas découvrir ça hein, les journalistes, dans 95% des cas, n'y connaissent rien du tout à ce qu'ils présentent, écrivent, mettent ligne. Et ils ont au mieux deux ou trois jours pour s'y intéresser, aller voir et revenir avec un truc à publier. Et en plus en général ça suffit puisqu'avec ça, ils sont en général 32 fois plus pertinents que 90% des gens qui se foutent de ce sujet et le découvrent par ce biais.

Les autres font le tri ou se rendent compte que c'est daubé de a à z, c'est selon.

Moi, quand ça cause couteaux, ça me laisse froid. Quand on pense que les même causent d'écologie, de politique, toussa, là ça peut faire un poil plus flipper.

Mais heureusement je crois en les gens. Ce serait bien con de penser qu'on est les seuls à se rendre compte de ça, vu que n'importe qui dans n'importe quel milieu auquel un journaliste s’intéresse peut se rendre compte des inepties racontées. Alors les gens, ils regardent ça, et si ça éveille un semblant d'intérêt (ce qui est le seul but visé), alors ils iront s'informer à droite et à gauche (sur internet: mieux ou pire, chez le beau frère: mieux ou pire, ici,: mieux, chez un coutelier: mieux...).

Et ceux qui en restent là, soit de toute façon ils s'en foutent, donc c'est pas la peine de leur organiser un voyage au Japon avec Efix qui leur fait la traduction, soit ils se disent qu'ils ont fait le tour du sujet avec un reportage télé, et donc y sont bien cons à la base, faut pas se leurrer, yen a, tant pis hein, quand ça veut pas, ça veut pas.

Après, je vous accorde que ça empêche pas d'être exigeant sur les médias qu'on consulte, parce que de très bons existent, qui connaissent leur limites et font appel à de réels spécialistes, ou se documentent en profondeur sur un sujet avant de publier quoi que ce soit. En général c'est plus complexe à lire/regarder, ou plus cher. Mais ça évite de perdre du temps à se faire causer météo par un gars dont la spécialité est la chimie de la boue...

[douglas]

Caroline Kindal !!

[baalot]

Sinon, c'est pas que je sois pas d'accord ni rien, je ne connais pas cette personne et n'ai pas vu le reportage. Mais je sais pas comment je prendrais d'être associé à ce genre de smiley sans qu'on me demande mon avis sur un forum public.

Bon, bien je pense en ce qui me concerne. Mais chuis probablement pas un bon exemple de jeune femme.

[douglas]

Bah t'es pas rigolo aujourd'hui Baalot, t'as l'air tout morose

[des-monts]

Pour la "haute teneur coutelière" faut resituer dans le contexte .
C'est pas un reportage spécialisé,juste une ptite émission du midi, conviviale et sans prétention qui passe du camembert au siège
pour bébé avec des invités pro du domaine.
Une distraction en cassant la croute quoi, c'est léger mais pas ridicule.

[sidus]

Chez les Kindal, on est charmantes de mère en fille, c'est une tradition familiale venue du fin fond de la Suède.
le reportage? je crois que je vais pas le regarder en fait, à vous lire...

[ploc]

Sinon, c'est pas que je sois pas d'accord ni rien, je ne connais pas cette personne et n'ai pas vu le reportage. Mais je sais pas comment je prendrais d'être associé à ce genre de smiley sans qu'on me demande mon avis sur un forum public.

Bon, bien je pense en ce qui me concerne. Mais chuis probablement pas un bon exemple de jeune femme.

Voilà, et après on va critiquer le grab by the pussy d'un guignol...
Même niveau...

[abouaswad]

Dans 90% des cas, ce que je lis dans la presse sur mon métier me fait marrer doucement. Sauf évidemment quand ce sont mes propos qu'un journaliste a déformés ou rendus abscons.
Le dernier exemple qui me vient à l'esprit, je trouve des statues et j'explique que c'est un gros coup de bol, vu qu'à 50 cm près, ma tranchée passait à côté.
La traduction du journaliste : les statues ont été trouvées par hasard …

[baalot]

Voilà c'est ce que je dis, quand on est de la partie, ce que racontent ces gars est quasiment toujours nul.

[Maria]

Si on veut voir quelques côtés positifs de ce reportage :

- on n'y présente pas les spécialistes du couteau comme des psychopathes,

- il donne quelques repères pour s'y retrouver quand on est un novice complet (indications sur les modes de fabrication, les prix, l'entretien, etc.),

- les novices plus tout-à-fait novices (genre moi) peuvent même apprendre une ou deux choses : par exemple, en voyant œuvrer un cuisinier pro, le geste pour utiliser un couteau de chef européen et celui pour se servir d'un santoku … lesquels ne sont pas innés.

[freddy1]

Dans 90% des cas, ce que je lis dans la presse sur mon métier me fait marrer doucement. Sauf évidemment quand ce sont mes propos qu'un journaliste a déformés ou rendus abscons.
Le dernier exemple qui me vient à l'esprit, je trouve des statues et j'explique que c'est un gros coup de bol, vu qu'à 50 cm près, ma tranchée passait à côté.
La traduction du journaliste : les statues ont été trouvées par hasard …

tiens, j'ai regardé un reportage sur ton boulot hier soir, c’était pas mal.
Par contre j'ai pas compris si l'archéologue et son père avaient tous les deux couchés avec la blonde nazi...

[abouaswad]

c'était un malentendu …

[freddy1]

est-ce que vous trimbalez tous un fouet avec vous dans vos affaires?
vous passez pas pour des "pervers" aux contrôles des aéroports?
un peu comme Janus et ses menottes molletonnées...

[byhb]

[abouaswad]

est-ce que vous trimbalez tous un fouet avec vous dans vos affaires?
vous passez pas pour des "pervers" aux contrôles des aéroports?
un peu comme Janus et ses menottes molletonnées...

bah, on a une autorisation spéciale, du coup ça passe …