Bonjour à tous,
comme mon pseudo l'indique (je ne me suis pas cassé la tête sur ce coup), je m'appelle Axel et j'habite depuis plus de 10 ans en Thaïlande, très loin de la capitale et des plages touristiques, à l'extrême Nord-Est juste au bord du Mékong et donc au milieu des rizières. Nous venons de terminer la récolte annuelle d'ailleurs !
Autrement, lorsque je ne suis pas dans les rizières, je suis en mer car marin du commerce de profession, bref ma vie se passe en alternance entre les mois en mer et ceux dans une campagne des plus calmes, bref pas trop social le gars, sans être un anti-social toutefois
Comme vous tous probablement, j'ai toujours eu un couteau depuis mon plus jeune âge (42 ans maintenant), commencé par l'Opinel offert par mon père, puis des Laguiole "de bureaux de tabac" qui me semblaient déjà des couteaux d'exception à l'époque vu le peu de sous dans mes poches
Maintenant en Thaïlande, j'utilise au quotidien principalement des EDC américains (plus faciles à trouver ici) parmi les marques reconnues : ils font super bien le job pour cette utilisation, je choisi néanmoins les plus petits car j'aime pouvoir les sortir de la poche n'importe quand sans effrayer tout le monde alentour En plus, j'ai des petites mains ! Et je dois dire que je les adore
Plus récemment, j'essai de trouver des pliants français qui me rappellent mon pays d'origine et qui, il faut le dire, reflètent un savoir faire artisanal français qui a peu de comparaison par ailleurs... Et par chance, j'ai déjà trouvé quelques artisans couteliers qui, non familier des achats à distance (préférant le contact humains des salon d'exposition ce qui est bien normal), ont malgré tout compris ma difficulté à acheter des couteaux français depuis la Thaïlande et ont accepté de faire une exception pour me combler de joie
Enfin, mon arrivée ici est le premier symptôme du début de l'addiction (je sais...) Mais pas l'intention de commencer une collection façon "vitrine", chaque couteau acheté l'est pour être utilisé au quotidien, à tour de rôle comme pour mes EDC actuels, avec tout de même une utilisation plus ciblée pour la table avec les pliants français.
Au plaisir d'échanger sur le forum,
Axel