Bonjour à toutes et tous,
Jaz, bientôt 30ans et tout nouveau dans le vaste et passionnant monde du couteau.
Depuis tout jeune j'aime à la fois lorgner sur les vitrines, j'aimais piqué l'opinel de mon père, mais sans trop savoir pourquoi je ne m'étais jamais lancé. Plusieurs fois ces dernières années, la plupart du temps avant des départs pour vacances en camping / randonnée je zyeuté quelques pliants, bavant devant certains modèles et puis généralement je revenait à la "raison" et me prenait un Opinel (ou le ressortait).
Mais cette année, entre le fait que j'ai fini par manqué de me coupé un gros bout de doigt avec un n°8 que je n'avais pas sécurisé l'été dernier, le fait d'en avoir un peu marre de lutter pour sortir la lame quand l'eau a trop fait travailler le bois, et le fait d'être tombé sur un topic couteau sur un autre forum où j'ai été bien conseillé, je me suis enfin décidé à sauter le pas en achetant un indus (le Ontario RAT II pour commencer, et j'ai un spyderco tenacious et un tout petit Buck qui arrivent bientôt) et surtout en assumant que mon intérêt pour les couteaux n'est pas que d'ordre pratique. Je ne sais pas trop où cela va me mener (pour l'instant je suis assez focalisé sur les pliants typé EDF) mais c'est assez grisant comme nouveau "monde" à découvrir. D'autant plus que je n'ai pas encore osé me pencher de trop prêt aux artisanaux.
Je suis donc ici pour découvrir t'étais partager autour de coutellerie en bonne compagnie.
A très vite donc (je ferais des photos dès que j'aurais plus de trois couteaux à montrer )