Je me faisais cette réflexion : les apprentis couteliers participent chaque année à un ou deux concours de création coutelière et qu'en dehors de l'Auvergne, eh ben on en entend jamais parler.
Certains noms bien connus ici ont déjà commis des couteaux pour le concours (section jeune) de la SEMA (Société d'Encouragement aux Métiers d'Art), concours qui a comme caution morale et technique notre Viallon national (juré départemental).
Aujourd'hui, c'est le concours officieux du Rotary Club qui a les faveurs des apprentis couteliers, bien qu'ils puissent également être candidats au concours SEMA.
Ce concours (Rotary) a lieu au moment du salon de Thiers et à cette occasion, les gamins laissent souvent fuser leurs délires créatifs.
C'est amusant et je pense que ça peut permettre de dénicher les talents de demain.
Alors, y aurait pas un photographe dans l'assistance qui serait motivé pour couvrir ça la prochaine fois ?
(Pour info, la SEMA organise aussi dans chaque département un concours pour les artisans aguerris, ça coute pas grand chose de remplir le dossier et la sympathique dotation aux trois premiers peut mettre du beurre dans les épinards...)