FICX vs SICAC, ou l'évolution de la coutellerie...

[seblepanda]

je veux bien fournir les galets

y en a plein pres d' chez moi

[Did]

Ah ouai, top ça ! Tu nous fera une revue avec photo ?

Sans dec ça m’intéresse beaucoup de savoir. Et d'ailleurs Kent, est-ce que tu as déjà utilisé un Plazen pour dépiauter (j'connais pas le terme) un sanglier.
J'aimerais avoir confirmation d'une vieille légende qui dit qu'on peut dépiauter plusieurs sangliers avec un Plazen sans avoir besoin de le réaffûter.
Moi j'y crois pas du tout mais j'suis sceptique de nature.

J'ai placé ici une photo d'un Plazen en action me semble-t-il.

Après répondre à ta question est difficile pour plusieurs raisons :
- Un bon fera très peu d'erreur en découpant. Il ne tapera pas dans les os, fera peu de gestes, évitera les balles...et usera peu son couteau.
- Un sanglier chassé au marais est plein de boue qui usent vite le couteau. Ce n'est pas pareil pour un sanglier de terrain sec.
- Les habitudes varient. Dans certaines régions de France on laisse le poil sur la venaison au départ de la chasse, ailleurs on pèle le gibier systématiquement.

Les Plazen coupent très très bien (ce n'est pas un scoop). Le revers de la médaille, c'est que le tranchant est dur et a tendance à casser (petits chips) quand on rencontre un truc solide. C'est le cas pour tous les couteaux aussi durs.
Ce n'est pas un problème puisque E. Plazen est extrêmement clair sur les limites d'usages de ses couteaux. On ne doit donc pas "briser une symphyse" avec son couteau. Sur la solidité globale du couteau on n'a pas de soucis : TT très bon, émouture bien pensée, couteaux sans points de tension, montage parfait et sandwich.

Pour répondre à ta question, un bon usager peu certainement découper plusieurs sangliers. Avec en plus un avantage supplémentaire : le tranchant d'un Plazen est facile à rétablir, car il n'y a pas de carbures très durs noyés plus ou moins aléatoirement dans une matrice.

[torpen]

Bon allez, maintenant qu' on s'autorise à penser qu'il y a plusieurs types de salons on va pouvoir se demander s'il y a pas plusieurs approches de la coutellerie.

[cassca]

Attention pour ma part, au sujet du Sicac je ne remet pas en cause le contenu mais plutôt le contenant !

moi non plus , mai se qui me fait réagir c'est le commentaire de didier . sur le fait que ce sois paris avec un grand P . qui'il parle du confort , de l'hôtel a proximité , toussa toussa ….
demandez au couteliers si il ont apprécier le plateau repas . se taper 12h de vol et devoir envoyer qq a l'extérieur du salon pour chercher un truc potable a manger pour ne pas laisser sa table sans personne …. a midi les femmes de coutelier , j'ai comme dans l'idée qu'elles ne font pas shopping , ou alors c'est de la bouffe quelle achètent


et j'en profite pour dire a celui qui me post des MP sur Fb ( caché derrière un pseudo ) que je me fiche de donner mon avis ici , que ça ne me gene pas de me "griller" pour avoir un place au sicac

[seblepanda]

hihi

[torpen]

et j'en profite pour dire a celui qui me post des MP sur Fb ( caché derrière un pseudo ) que je me fiche de donner mon avis ici , que ça ne me gene pas de me "griller" pour avoir un place au sicac

T' façons on s'en fout on est des punks

[cassca]

[kent]

Ah ouai, top ça ! Tu nous fera une revue avec photo ?

Sans dec ça m’intéresse beaucoup de savoir. Et d'ailleurs Kent, est-ce que tu as déjà utilisé un Plazen pour dépiauter (j'connais pas le terme) un sanglier.
J'aimerais avoir confirmation d'une vieille légende qui dit qu'on peut dépiauter plusieurs sangliers avec un Plazen sans avoir besoin de le réaffûter.
Moi j'y crois pas du tout mais j'suis sceptique de nature.

J'ai placé ici une photo d'un Plazen en action me semble-t-il.

Après répondre à ta question est difficile pour plusieurs raisons :
- Un bon fera très peu d'erreur en découpant. Il ne tapera pas dans les os, fera peu de gestes, évitera les balles...et usera peu son couteau.
- Un sanglier chassé au marais est plein de boue qui usent vite le couteau. Ce n'est pas pareil pour un sanglier de terrain sec.
- Les habitudes varient. Dans certaines régions de France on laisse le poil sur la venaison au départ de la chasse, ailleurs on pèle le gibier systématiquement.

Les Plazen coupent très très bien (ce n'est pas un scoop). Le revers de la médaille, c'est que le tranchant est dur et a tendance à casser (petits chips) quand on rencontre un truc solide. C'est le cas pour tous les couteaux aussi durs.
Ce n'est pas un problème puisque E. Plazen est extrêmement clair sur les limites d'usages de ses couteaux. On ne doit donc pas "briser une symphyse" avec son couteau. Sur la solidité globale du couteau on n'a pas de soucis : TT très bon, émouture bien pensée, couteaux sans points de tension, montage parfait et sandwich.

Pour répondre à ta question, un bon usager peu certainement découper plusieurs sangliers. Avec en plus un avantage supplémentaire : le tranchant d'un Plazen est facile à rétablir, car il n'y a pas de carbures très durs noyés plus ou moins aléatoirement dans une matrice.

La symphyse pubienne ce n'est qu'une question de doigté, si tu es bien centré ça rentre tout seul.

Edit: le second degré est interdit.

[G-M]

… le tranchant d'un Plazen est facile à rétablir, car il n'y a pas de carbures très durs noyés plus ou moins aléatoirement dans une matrice.

Je croyais que c'était le contraire justement...?

[torpen]

Tiens le Rexford...

Il est possible que le damas des flancs coupe autant que l' homogène du milieu comme le cas avait déjà été abordé ici à propos d'un GTC. Mais c'est juste une hypothèse.

[Jerry Lee]

et j'en profite pour dire a celui qui me post des MP sur Fb ( caché derrière un pseudo ) que je me fiche de donner mon avis ici , que ça ne me gene pas de me "griller" pour avoir un place au sicac

il n'est pas question de se "griller" tu donnes ton avis! je donne le miens, on discute et tout est pour le mieux, pour ce qui est de fesse de bouc je n'y vais jamais (même pas inscrit)

[torpen]

… le tranchant d'un Plazen est facile à rétablir, car il n'y a pas de carbures très durs noyés plus ou moins aléatoirement dans une matrice.

Je croyais que c'était le contraire justement...?

En fait le fait de faire le revenu dans l' huile ça leur apprend à nager aux carbures, donc ils sont pas noyés.

[G-M]

Je savais que je pouvais compter sur vous

[kurios]

En fait le fait de faire le revenu dans l' huile ça leur apprend à nager aux carbures, donc ils sont pas noyés.

Enfin une réponse intelligente, dans mes bras Torpinou!

[freddy1]

et j'en profite pour dire a celui qui me post des MP sur Fb ( caché derrière un pseudo ) que je me fiche de donner mon avis ici , que ça ne me gene pas de me "griller" pour avoir un place au sicac

C’est vrai que c’est de la menace qui fait frémir…
C’est quoi le pseudo du type ? « marine2017 » ?