COUTELLIA 2016 qui y sera ? et on mange quoi?

[ploc]

Bon ben encore un chouette salon.
Des discussions sympas avec de nombreux couteliers, des échanges enrichissants, quelques couteaux sympas...
Parti sans idée précise, et revenu avec un craquage, un seul, mais inattendu. Merci Derviche .
Par contre l'année prochaine, y'aura idée précise , et il sait déjà qu'il devra en faire un , déjà que l'année dernière .

Et confirmation, avec 4° au départ, dur...
La prochaine fois je prends l'auto, elle a du chauffage, elle...

[freddy1]

Et des photos du repas, quelqu'un en a pris?

[cassca]

cette année , c'était peut etre le plus gros pique-nique que j'ai vu depuis que je vais a Thiers .

[Rootard]

Et des photos du repas, quelqu'un en a pris?

J'en ai une sous le coude...


Et cette année, Janus n'était pas là, mais la brioche aux pralines, si !… Faite maison, et il fallait bien la cagette pour la transporter...


C'était bien bon

[Jester]

Et des photos du repas, quelqu'un en a pris?

J'en ai une sous le coude...

Il me semble que quand tu as pris cette photo c'était moi qui était sous ton coude

[Janus]

Elle fait envie cette brioche

[Rootard]

Il me semble que quand tu as pris cette photo c'était moi qui était sous ton coude

C'est tout à fait ça...

Elle fait envie cette brioche

On a bien pensé à toi

[Rootard]

Bon allez, avec un peu de retard, mais voici deux ou trois photos qui n'ont pas forcément été montrées ici... Alors il y a de tout mais à coup sur pas ce que tout le monde voudrait voir. Pardonnez-moi

On commence par la table du coutelier "Star of the show"… et un couteau que j'aurais bien mis dans ma collection...



Et puis, pour ceux qui aiment aussi les CC, ben il y en avait plein sur un stand dans le Hall 2



Ensuite, un petit coup de pouce, pour un coutelier qui venait de loin, bien qu'en France, qui était près de la sortie du Hall 2 au froid, et que vous ne connaissez peut-être pas encore... C'est David SAEZ, qui a une production pouvant plaire à certains d'entre nous et des prix raisonnables (son site internet).









Une table qui m'a particulièrement plu, venant de République Tchèque, d'une gentillesse et d'une humilité remarquable, faisant des couteaux de petite taille, c'est Janka ZDENEK :











Et un coup de coeur pour l'étui servant aussi de présentoir pour le couteau...



Une surprise d'un autre genre, c'est Maria Arhangelskaya, blonde aux yeux bleus, avec les mains manucurées, mais qui m'a dit forger les couteaux de sa table !





Et au passage, un clin d'oeil, une sculpture amusante...

[Rootard]

Il y avait aussi les démonstrations de forge. A noter l'équipe encadrée par Henri Viallon, qui avait entrepris de forger une ancre de marine d'un seul tenant, au pilon... Il étaient tout de même deux pour transporter le "bout" de métal de la forge au pilon ! J'aurais bien aimé voir le résultat final, si certains d'entre vous ont des photos ?…

[grand goule]

Elle fait envie cette brioche

Pas que

Elle était bien bonne aussi

[can]

Bien bonne c est un peu juste c était une tuerie cette brioche

[MILLION Chris.]

Une table qui m'a particulièrement plu, venant de République Tchèque, d'une gentillesse et d'une humilité remarquable, faisant des couteaux de petite taille, c'est Janka ZDENEK :

Tout à fait d'accord avec toi, c'est aussi mon coup de coeur du salon, il y avait deux petits fixes en grenadille (je crois), garde double quillon avec lame carbone et l'autre en san mai à tomber (d'ailleurs si tu les a en photo je suis preneur).

[.LuD.]

Bon allez, avec un peu de retard, mais voici deux ou trois photos qui n'ont pas forcément été montrées ici... Alors il y a de tout mais à coup sur pas ce que tout le monde voudrait voir. Pardonnez-moi

On commence par la table du coutelier "Star of the show"… et un couteau que j'aurais bien mis dans ma collection...

Celui-là est top.. et est en vente.. je devrais craquer d'ici peu ! Avant qu'un autre se jette dessus !

[Rootard]

Tout à fait d'accord avec toi, c'est aussi mon coup de coeur du salon, il y avait deux petits fixes en grenadille (je crois), garde double quillon avec lame carbone et l'autre en san mai à tomber (d'ailleurs si tu les a en photo je suis preneur).

Oui, une très belle production. Hélas, non, je n'ai pas d'autre photo sur lesquelles on voit ces fixes... Je sais que MarcG a aussi fait des photos de la table aussi, peut-être qu'il a réussi à les prendre ?

[Rootard]

Celui-là est top.. et est en vente.. je devrais craquer d'ici peu ! Avant qu'un autre se jette dessus !

Gaffe si tu attends trop longtemps... Il risque de te partir sous le nez