Passaround Cassca

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Re: Passaround Cassca

Messagepar sealence » 08 Aoû 2017 18:45

bon , après Korrigan, c'est moi !
J'ai vraiment envie de tester un Raquin, mais je ne pourrai pas faire un compte rendu à la hauteur. Je suis totalement débordé de boulot en ce moment.
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Re: Passaround Cassca

Messagepar cassca » 08 Aoû 2017 19:50

du coup ça rentre a la maison ? chez moi ?
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Re: Passaround Cassca

Messagepar baalot » 08 Aoû 2017 20:32

Hé ho, moi aussi j'ai une maison hein.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Passaround Cassca

Messagepar Guinness » 09 Aoû 2017 08:21

Si vous voulez me le faire passer c'est avec plaisir !

Mettez vous d'accord pendant ce temps sur qui sera le prochain :-)
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Re: Passaround Cassca

Messagepar robin du 81 » 09 Aoû 2017 10:03

Je comprends plus rien qui l'a actuellement et c'est le tour à qui normalement ?
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Re: Passaround Cassca

Messagepar sealence » 09 Aoû 2017 23:15

c'est moi qui devrait le recevoir. J'ai filé mes coordonnées à Korrigan l'autre jour. Si je le trouve ds ma boîte à lettres , je ferai suivre après l'avoir testé.
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Re: Passaround Cassca

Messagepar korrigan » 10 Aoû 2017 07:46

je fais partir le colis a'hui … :wink:
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Re: Passaround Cassca

Messagepar sealence » 16 Aoû 2017 18:20

Voilà, j'ai bien reçu l'objet en provenance directe de chez Korrigan

Image

Tout d'abord, je note qu'il s'agit d'un magnifique couteau pour la cuisine. Un vrai trancheur, redoutable pour les légumes. Sa prise en main est très confortable. On peut placer l'index très près de la lame pour des coupes encore plus précises. Le manche fait un bon angle avec le tranchant de la lame, ce qui permet d'ajuster la coupe. Il est léger, sa lame est fine et relativement souple. Un peu moins souple que le Takeda avec lequel je vais le comparer. Il pèse sur ma balance 135 g pour 115 g pour le Takeda. 21 cm de lame pour le Raquin et 24 cm de lame pour le Takeda.

A la réception le tranchant accroche un peu, ce qui prouve qu'il a travaillé avant d'arriver ici. Je le passe un peu à la céramique et au cuir pour obtenir un bon tranchant.

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Les deux couteaux ont presque la même longueur hors tout, mais leur config est totalement différente. Le Takeda est un redoutable trancheur. Sur la photo dessous vous pouvez voir les différences de proportions lames et manches.

Image

Les deux couteaux passent bien le test de la tomate. J'ai un peu plus de facilité avec le Takeda, mais mon affutage n'est pas parfait, je ne suis pas un pro. Le Raquin avait pas mal de micro accrocs sur le tranchant, je n'ai sans doute pas tout enlevé comme il se doit.

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Une lame bien fine qui permet de s'amuser sur les tranches de légumes. Le fil mord bien et la coupe se fait sans forcer.

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Image

Image

On manipule très bien ce couteau et toue la longueur de la lame est utilisable pour les différentes coupes de cuisines. Je dois dire que je trouve très agréable cette taille de lame. Sans doute plus polyvalente que les 24 cm du Takeda. Je n'ai pas de guyto dans mes tiroirs, mais il faudra que j'y pense . Un petit mot sur le manche, il est très agréable pour moi car j'ai de grandes mains, on peut bien se régler par rapport à la coupe que l'on veut faire.
En conclusion, superbe lame avec un sandwich de toute beauté et excellent couteau. Mais attention les doigts, ça ne rigole pas.
Je passe le couteau au suivant très vite.
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Re: Passaround Cassca

Messagepar cassca » 16 Aoû 2017 18:28

merci pour le test !!
je vais te piquer quelques photos :D
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Re: Passaround Cassca

Messagepar sealence » 16 Aoû 2017 18:30

Avec plaisir, C'est sans problème!
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Re: Passaround Cassca

Messagepar Janus » 16 Aoû 2017 18:52

Elles donnent envie de cuisiner, ces photos
Vice-Président à vie du PPP

Y a trojan qui t'aime, mais tu ne le vois pas...

Hacker vaillant, rien d'impossible !
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Re: Passaround Cassca

Messagepar sealence » 17 Aoû 2017 11:29

J'ai pas de nouvelles de tstheroadjack , peut-être en vacances, et débranché. J'attends encore quelques jours. Après on passera peut-être au suivant sur la liste.
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Re: Passaround Cassca

Messagepar Kissaki » 17 Aoû 2017 15:40

Super retour!

Concernant la différence des proportions, faut dire aussi que Takeda, c'est souvent fin quand même...

Beau duo!
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Re: Passaround Cassca

Messagepar baalot » 18 Aoû 2017 14:09

Ya un sujet pour les billots, planches en bois debout ? C'est pas toi sealence qui en avait dans un magasin vers chez toi ?
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Re: Passaround Cassca

Messagepar Fr@nk » 18 Aoû 2017 15:24

Ça c'est une bonne question Baalot ! Ça m intéresse . .. j en cherche un !
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