ce Viallon (1er en partant du haut) est une pure merveille …
Polebleu nous montre aussi deux nouvelles lignes présentées hier par D. Ponson: il s'agit d'une gamme "CNC" moins onéreuse que sa production habituelle, deux couteaux "neo-régionaux" un peu modernisés, disponibles également en damas inox, avec un grand choix de plaquettes (ivoire, loupe, girafe …).
Ils apparaitront sur son futur site, bientôt en ligne, qui comportera une section commande / paiement direct (paypal).