je remonte le fil ça peut servir
perso j'utilise celle la : https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-la … -block.htm
ça marche bien, et apres, eau chaude et mouchoir en papier (le mouchoir humide recupere encore pas mal d'acier)
j'utilise un triangle ultrafine a la main sans le support pour finir mes affutage, ou pour un entretiens du fil, ça me va bien, j'ai commandé un grain fin, et je pense prendre plus grossier, j'aime bien travailler comme ça
j'aimerais bien plus longue parcontre