C'est souple le lino, ça se déforme.
J'ai bon ?
edit : faich' j'ai gaspillé mon 3000ème message pour dire un truc intelligent.…
M'en reste 999 pour dire de la merde.
tobob a écrit: tu elargis plus vite.
Gros Ours a écrit:DONC , après avoir très longuement regardé le fil du couteau sous le microscope .Je réitère ma question. Comment peut on parler d'affutage dit "convexe" si il n'y a pas un changement d'angle à un moment donné lors de l'affutage. Et quel est l'intérêt (au niveau de la coupe et du maintient du tranchant ) de ce type d'affutage ?
Merci
Lolo94 a écrit:Gros Ours a écrit:DONC , après avoir très longuement regardé le fil du couteau sous le microscope .Je réitère ma question. Comment peut on parler d'affutage dit "convexe" si il n'y a pas un changement d'angle à un moment donné lors de l'affutage. Et quel est l'intérêt (au niveau de la coupe et du maintient du tranchant ) de ce type d'affutage ?
Merci
Du fait que comme l'a dit Tobob ( ) , le support est souple et se creuse au cours de l'affutage, la notion d'angle d'affutage devient quelque peu floue... Sans que le couteau ne change d'angle durant l'opération il y aura un angle donné au niveau du fil, et derrière une courbe jusqu'a rejoindre l'émouture proprement dite. C'est l'ogive. Il n'y a plus un angle d'émouture et un angle d'affutage pour le biseau secondaire, mais une seule courbe. Voilà c'est l'affutage convexe (ou émouture convexe si ça se prolonge sur la lame).
L'intérêt est subtil, mais pas nul, moi je vois ça comme une solution qui permet d'améliorer le tranchant d'une émouture forte sans le fragiliser, ce que j'ai mis en application en modifiant le NeoCZen Camp Knife. La pénétration dans le bois, et la coupe en générale sont améliorés., mais ça béneficie aussi à une lame fine comme un Opinel, ou un couteau de cuisine.
Pourquoi l'amélioration mécanique, solidité/pénétration ? Il est connu depuis longtemps que l'ogive à des qualités supérieures. de répartition des forces: ogives gothiques, balles de fusil... je ne saurai pas te l'expliquer mieux.
Gros Ours a écrit:Je vais essayer avec un tapis de souris mais ne je suis pas très convaincu que cela apporte quelque chose de plus à la tenue du fil. Peut être que pour des lames très épaisses cela apporte un plus au niveau du tranchant ?
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