DEVENIR REMOULEUR

[stancaiman]

une histoire d’alouettes ou de serins ça dépend

[Fouin'toc]

En fait j'ai pas bien pigé qui fait miroiter quoi à qui?

j'évoquais juste le fait que plusieurs personnes proposent des formations trés contestable de rémouleur, en leur faisant croire qu'il y a beaucoup de boulôt là dedans, ce qui n'est pas vrai.
d'ailleurs, eux mêmes ne sont pas du métier.

Mais tu parles de qui en fait?

[stancaiman]

cela dit malgré de nombreuses années sur les bancs de la cantine, j'aime bien le céleri rémoulade

[Ohio]

moi, quand je serai grand, je serai démouleur

[TORNACUM]

c'est cochon ?

[morillon]

moi, quand je serai grand, je serai démouleur

Depuis tout petit je démoule... D'ailleurs, je vais démouler.

[ploumploum-tralala]

peut être que la profession de rémouleur devrait évoluer comme celle de libraire (ou de pharmacien québequois !).
un rémouleur avec une camionette fun, visible et explicite, qui affuterait tout, de manière visible pour les badauds et enfants et qui vendrait des ciseaux, des couteaux, des opinels, du savon à barbe, des peignes à lame de rasoir, "la passion des couteaux", du saucisson de montagne, des bonbons, des pansements, de la colle et de la ficelle... s'en sortirait mieux, y compris sur son activité d'affutage pur et serait objectivement utile et aimé dans certains coins perdus ou peuplés de personnes agées.

[Efix]

J'en connais au moins un qui en vit, et même bien.

[arzh]

J'en connais au moins un qui en vit, et même bien.

http://bonetta-knives.blogspot.fr/ ?

[Efix]

Le con ! Il m'a mis sur son site et je ne le savais pas !

[bpc]

en tout cas, si vous voulez affuter avec les machines du commerce, vous les trouverez facilement sous les marques DICK ou MADO, pour les plus courantes:
http://www.couteaux-services.com/machin … x-dick.htm
http://www.bobet-materiel.com/fr/abatto … e-4733.htm

inutile de payer une formation très onéreuse pour utiliser une machine munie de guides, ça se fait justement tout seul et c'est justement fait pour être fait par n'importe qui...
le groupe électrogène se trouve tout aussi facilement en GSB...

pareil pour les meules TORMEK ou assimilé, efficacité très faible et complètement insuffisante:
http://www.clickoutil.com/2848-tormek?g … tAodbUwABw

tout ça n'a jamais était conçu pour de l'affutage professionnel, mais justement pour qu'un utilisateur de couteaux pallie son absence.


le matériel le plus adapté est constitué d'une meule à eau spéciale pour la coutellerie, de polissoir en cuir ou en feutre, émerisés et de pierres.


si vous ne connaissez pas ce matériel, vous pouvez avoir recourt aux bandes abrasives( backstand).
mais là aussi, inutile de payer des milliers d'euros pour apprendre à tirer un biseau sur une roue de contact.…………… quelques conseils et quelques essais, suffisent.

[Rouge]

Vu la date des derniers messages, je crois que le gars a trouvé un autre job...

[Nico38]

Ben moi je reprend le post !!!!
Bien sur qu'il doit y avoir moyen de se former sur le tas. Mais si tu veux faire un truc sérieux et arriver à "presque" en vivre et surtout faire du bon boulot pour garder tes clients le mieux c'est de se former je pense. Pour travailler avec des bouchers, coiffeurs et j'en passe c'est pas le même boulot qu'un couteau plat. Bref je me suis renseigné ici http://www.affuteurs-remouleurs.com/ et ça a l'air d'être du sérieux.
Si je monte mon projet le but c'est d'avoir une clientèle de pros qui fait aiguiser régulièrement son matos et des particuliers et proposer tout type d'affutage, du couteau, tondeuse de coiffeur, chaine de tronçonneuse.… et j'en passe. Faire aussi de l'offre de couteau en travaillant avec des artisans coutelliers qui seront motivés par ce projet. Pour le moment je ne suis qu'en réflexion... mais je vais creuser la chose. Le nerf de la guerre c'est d'avoir des clients pro de toute façon pour avoir une clientèle régulière et si tu te présentes sans formation reconnu ça ne les rassure pas je pense.

[stancaiman]

z'êtes pas très originaux sur les avatars : 500000 ours/chien, 300 eastwood.…

[Nico38]

Ca te plait mieux ?