Monsieur Jean a écrit:Ben pourquoi ne lui demandes-tu pas conseil directement? Et tant que tu y es, demande lui en quoi est la lame.
Effectivement un coup de fil était plus simple.
Jean m'a expliqué qu'en faite c'est juste de la rouille qu'il faut essayer de faire partir avec simplement de l'huile + huile de coude.
Voir faire polir légérement mais rien de plus.
Ses couteaux sont en xc75 et surement le couteau aurait pris un petit choc sur le haut de la lame et c'est cela qui aurait provoquer la rouille.
Du coup je vais tester ca et je vous ferais des photos pour vous montrer le résultat.
A+ et merci à tous pour le coup de main.