arthur a écrit:c'est la recette tradi des japonais pour protéger leur lame de sabre.
Moi je mets rien sur mes coutals, : je m'en sers...
c'est vrai, j'ai vu un copain qui procéde de la sorte et de plus ça sent bon, enfin faut aimer le girofle.
sinon Yoddha les copains ont donné toutes les bonnes recettes pour réussir à métriser cette oxydation, mais si elle est si bien implantée essayes de récupérer le métal à nu avec un polissage au papier carrossier mouillé (grain 1200) pour pas rayer et après tu appliques de l'huile...
je relève aussi que tu parles d'un meuble sur lequel tu poses tes couteaux, change de meuble et contrôle ton alimentation tu as peut-être la peaux acide et fais gaffe avec le saucisson première cause d'obésité chez les amateurs de couteaux au carbone.…