Personee ne parle du facteur température.…
Cet acier assez souple résiste très bien au t° très basses. D'ou son utilisation pour les couteaux de chasse et autres utilitaires nordiques.
Je ne comprend pas bien pq? certains ne parviennent pas à obtenir un tranchant rasoir avec cet acier??? J'ai qques Pukko au tranchant redoutable. Ca te rase un caribout en deux temps trois mouvements!