QUiproco.…
Le retour à 0 donne un angle de coupe rés aigu ce qui donne un tranchant allussinant.
Associé à de bon acier le résultat est redoutable.Hartsphiel s'est fait une spécialité de couteaux qui emploient ce type d'émouture, avec des lames de 5/7 mm d'épaisseur pour 5" de lame...
Un autre exemple de retour à 0 : le Timberline Specwar dessiné par Ernest Emerson and Vaugn neely.
Le plus dur c'est de descendre l'angle de l'émouture de façon trés prgessive pour réaliser un bon tranchant.
Je trouve ça trés dure à réguiser lais ça coupe tellement...