Pallares Solsona

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Re: Pallares Solsona

Messagepar sergeH » 10 Aoû 2015 20:26

Etant dans la région pour les vacances, j'y suis allé et j'ai ramené ceci
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de gauche à droite, pliant manche en corne de cerf - 8cm de lame, le même manche en olivier, puis les cuisines 10 et 12 cm manches en buis
acier carbone pour toutes les lames
Je n'ai malheureusement pas pu visiter leurs ateliers (en vacances, juste leur magasin)
pour les pliants, il y en a des plus simple, manche en plastique, les lames sont disponibles en acier carbone ou en inox
le pallarès ou Pallaresa est un peu l'opinel catalan (couteau à tout faire pas cher)
A+
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Re: Pallares Solsona

Messagepar Epitaf » 10 Aoû 2015 23:07

J'aime bien les Pallares, simple pas cher le tranchant tiens pas trop mal et de toutes façons ça s'aiguise facile.
De bon petit outils au quotidien.
Quand la merde vaudra de l’or, le cul des pauvres ne leur appartiendra plus.
H. Miller.
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Re: Pallares Solsona

Messagepar Monsieur Jean » 11 Aoû 2015 06:49

J'en ai 5 en cuisine; celui que j'utilise le plus, c'est le petit office à lame ventrue.
Et puis quand ils sont bien patinés, tu peux les apporter sur la table pour le service, ils ont de la gueule.
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Re: Pallares Solsona

Messagepar senpereko.labanak » 30 Jan 2016 18:54

J aime bien leur lame carbone
que Lemmy soit avec toi :rock on:

ne sous estime jamais le pouvoir bénéfique de la sieste
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Re: Pallares Solsona

Messagepar deuns » 30 Jan 2016 19:37

Le fil a une tendance à péter au premier usage, mais un coup de pierre et ça repart...
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