Vous prendrez bien un p'tit Burger?

Couteaux produits en petites séries ou séries limitées d'exception, pouvant intégrer des processus industriels (Chris Reeve, William Henry, etc.)

Messagepar G-dagger » 14 Nov 2006 09:09

oufti a écrit:J'aime pas les recurve... :D


+ 1
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Messagepar Clément » 14 Nov 2006 09:23

et bien contre toute attente moi si , je trouve que les lames "recurve" on vraiment un petit truc en plus :wink:
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Messagepar G-dagger » 14 Nov 2006 09:36

Clément a écrit:et bien contre toute attente moi si , je trouve que les lames "recurve" on vraiment un petit truc en plus :wink:


Oui, plus de soucis pour les affiler.
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Messagepar Geronimo » 14 Nov 2006 11:21

Ca dépend, avec deux mains (une droite et une gauche), et un sharpmaker, elles n'ont plus cet inconvénient !
"- C'est quoi sur le manche de ton couteau ?
- De l'A380 fossilisé !
- Ah ouais ?!?
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Messagepar G-dagger » 14 Nov 2006 11:23

Geronimo a écrit:un sharpmaker


Je n'ai pas l'habitude d'utiliser des béquilles ni pour marcher, ni pour affiler. 8)
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Messagepar Geronimo » 14 Nov 2006 11:28

Joli :lol:

Moi j'aime utiliser les outils qui vont bien quand c'est nécessaire !
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Messagepar G-dagger » 14 Nov 2006 11:33

Geronimo a écrit:Joli :lol:

Moi j'aime utiliser les outils qui vont bien quand c'est nécessaire !


Pas mal celle-là.

Bonne répartie!!

Et qu'est-ce que tu penses de ça:

Mais les outils qui vont bien, on les a jamais sous la main lorsque pour une fois, ils s'avèrent nécessaires.
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Messagepar Geronimo » 14 Nov 2006 11:39

Question d'organisation tout çà !

Sinon, pour revenir aux lames recurves, le tapis de souris posé sur la jambe (donc qui prend une forme ronde), avec le papier de verre qui va bien, c'est nickel aussi :wink:
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Messagepar Moonlight » 14 Nov 2006 11:40

G-dagger a écrit:
Geronimo a écrit:un sharpmaker


Je n'ai pas l'habitude d'utiliser des béquilles ni pour marcher, ni pour affiler. 8)


Oui mais tu en aurais pourtant besoin si tu sais pas affuter une lame recurve :p.
Le truc est de le faire en deux parties, avec deux geste distincts : la partie recurve avec un mouvement de poignet qui suit le tranchant, la partie bombée dans l'autre sens
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Messagepar G-dagger » 14 Nov 2006 11:53

Oui je sais tout ça.

Outre l'aspect esthétique
Outre le fait que j'ai pas envie de me casser la tête, ni passer du temps à affiler.
Outre le fait que je cherche à aller au plus simple : une pierre, un coup de main (pas envie de me trimballer avec un sharpmaker ou un tapis de souris dans le sac à dos).
Outre le fait que je n'ai pas envie d'acheter le dit sharpmaker car je me connais le socle et les baguettes en tout genre vont vite me saoûler

Et bien je n'ai toujours compris l'intérêt des lames à double courbure (recurve) sur un pliant

Ok on a une longueur de coupe supérieure pour une longueur de lame égale.
Mais franchement, avoir 8 cm de tranchant au lieu de 7 cm, ça change quoi dans une utilisation normale d'un couteau pliant?
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Messagepar Moonlight » 14 Nov 2006 12:22

l'avantage d'une lame recurve selon moi est :

- un bonus pour mieux étaler le paté, rillettes (celles d'Oufti sont à tomber par terre !) avec sa lame plus large à la pointe
- accroitre la puissance de coupe au niveau du ventre de la lame lors des coupes nécessitant de la poigne (croûte de fromage récalcitrante)
- la partie recurvée est pratique comme un hawkbill pour couper une corde à bout de bras par exemple
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Messagepar freddy1 » 14 Nov 2006 12:44

bin les lames récurves, c'est comme tout...
il en faut pour tous les gouts.. y'a ceux qui aiment et ceux qui aiment pas..
Moi, j'suis mitigé !

et GD, c'est quand la derniere fois que tu as été pris d'un besoin compulsif d'aiguiser un couteau en pleine foret?
Perso, j'arrive a survivre deux trois heures avec un couteau en poche dont le tranchant n'est plus "rasoir".. (surtout pour boulotter des chataignes...) :roll:
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Messagepar arthur » 14 Nov 2006 13:05

c'est quoi un Hawkbill ?
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Messagepar Geronimo » 14 Nov 2006 13:11

C'est une lame en forme de griffe Arthur, comme le Harpy de chez spydie par exemple.
"- C'est quoi sur le manche de ton couteau ?
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Messagepar arthur » 14 Nov 2006 14:16

merci, … :wink:
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