Couteaux corses

[flexo]

dans le genre couteaux de tradition ce sont ceux qui le plus ont de charme rude, de l'utilitaire, du vrai couteau de poilu! (qui a dit bas du front?)

[Chtit couteau]

et le tarabiscot tout le monde s'en fout

c'est le moment d'expliquer le terme "tarabiscoté" non ?

alors (sous précaution, d'apès ce qu'on m'a dit, il parait que) la petite "encoche" sur le dessus des lames s'appelle le "tarabiscot" les bergers s'en servaient pour sculpter des formes dans le bois, ces formes étaient dites "tarabiscotées" et c'est de là que vient le terme tarabiscoté.

Il me semble bien que c'est ça, notamment pour décorer la vaisselle en bois.

[Efix]

En fait c'est moi qui ai utilisé le mot "tarabiscot", parce que c'est le terme employé en ébénisterie, et l'usage est à peu près le même. Le tarabiscot est un vieil outil, utilisé notamment par les ébénos qui s'en servent pour poser les filet en marquetterie.
Cela ressemble un peu à un trusquin, avec une butée arrondie (pour pouvoir suivre les formes courbes) et réglable sur la règle. Au bout de cet axe, il y a un semblant de machoire, permettant la fixation de petites lames (souvent issues de lames de scie à ruban) destinées à creuser selon le profil désiré. Quand l'entaille est faite, on y inserre le filet, après avoir enduit le fond de colle d'os, et on plaque au marteau à plaquer.
J'en ai un quelque part, mais je ne sais plus où je l'ai mis.

[Luc]

alors vous avez eu la même association d'idée qu'un vieux corse de mes amis...

[lopigna]

magnifiques !
chouette, il n y a pas de Vendetta.

La Vendetta n'est pas un couteau Corse mais une invention de Thiers

[Phare Aeon]

Ah, nous avons un Don Quichotte dans cette communauté ?
sujet maintes fois évoqué ici : http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?t=368

[Richard IV]

C'est ici que je dois répondre "oui, mais depuis le temps qu'elles symbolisent la Corse, elles sont DEVENUES Corse"

[flexo]

boum!

[Vodafone]

Salut,

je suis nouveau sur le forum et profite de ce post pour poser une petite question technique.
Alors voilà, en avril dernier lors d'un petit voyage en Corse j'ai acquérit un cursina de Jean Biancucci (manche en corne de bélier) et après quelques mois d'utilisation la lame commence à coincer un peu quand je la bouge...au moment de vouloir le graisser un peu, je me pose alors cette question : pas besoin de graisse spéciale pour ne pas attaquer la corne du manche?
Je sais que la corne ne demande pas beaucoup d'entretiens et peu de contact avec l'eau mais au risque de faire une connerie je pose la question...

Merci de votre aide

Mika

[Doud]

Salut Vodafone, et bienvenue sur CZen !

Pour ta question, je sais pô, n'ayant pas de corne... (merci madame Doud).
DagueHaubert devrait savoir ça...

[tétocarré]

a priori, un peu d huile alimentaire devrait faire l affaire.
pour rester dans le ton, je dirais, huile d olive a priori.
a verifier aupres des eminents specialistes es-corne de ce forum.
(ils sont trop nombreux, impossible de tous les citer ).

et bienvenue.

[Amour]

Reportage sur Ceccaldi sur question maison Noooooow! sur france 5

[Amour]

J'ai bien aimé ce reportage.…..leur "boutique" parisienne est juste à côté de ma fac.…..j'y passais de temps en temps.….il y a une vitrine derrière laquelle le fils qui s'occupe de la boutique bosse sur quelques lame devant qq passant parfois, c'est sympa!!

[theantonin]

Je viens de regarder l'émission, ils ont l'air vraiment sympa dans cette famille et ça donne vraiment envie de se coller à la forge...

[Amour]

Je viens de regarder l'émission, ils ont l'air vraiment sympa dans cette famille et ça donne vraiment envie de se coller à la forge...

puis c'est pas que pour la télé…… le fils que j'ai vu qq fois dans leur boutique parisienne est très gentil