Les bons couteaux français à moins de 50 euros

Français ou autre

Messagepar The Dwarf » 06 Déc 2006 20:15

pour revenir dans le sujet, moi je dis: le Mineur!
le mien a couté 10€, je l'ai depuis quelques années et il n'y aucun probleme.
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Messagepar arthur » 01 Mar 2007 09:36

le Roquefort à 49 euros.

qui qu'en a ?
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Messagepar Phare Aeon » 01 Mar 2007 10:56

arthur a écrit:le Roquefort à 49 euros.

qui qu'en a ?


J'ai longtemps hésité, la ligne me plaisait bien, au final j'ai pas pris, trop lourd je crois, ou déjà trop de régionaux dans mes tiroirs …
Il a une bonne bouille, je trouve.
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Messagepar freddy1 » 01 Mar 2007 11:13

arthur a écrit:le Roquefort à 49 euros.

qui qu'en a ?


Me, myself and I ! :lol:
la ligne est bien, il est sympa pour la table mais un peu lourd dans la poche.
J'ai pas trop réussi à avoir un tranchant "rasoir", juste "correct" (c'est du 12c27 de mémoire).
il est assez grand, au fait.
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Messagepar tétocarré » 12 Mar 2007 08:37

l eustache.
manche en buis, lame acier carbone.
a peine 30 euros je crois.
c est un deux clous.
super comme couteau pour la table.
pour l instant le mien vieillit bien.
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Messagepar carlton » 12 Mar 2007 11:17

Hier (dimanche donc), en me balladant au salon de l'agriculture à Paris, je suis tombé sur un coutellier breton qui exposait des couteaux vraiment sympa, notamment celui estampillé "breizh Kontell", un liner lock ouverture une main avec une lame dans un acier carbone suèdois ayant les mêmes propriétés que le D2 (au dire de l'exposant), le tout pour la somme relativement modique de 50 euros.

Rapport qualité prix a priori pas trop mal, avec en plus le plaisir de faire marcher la production locale.

Désolé de ne pas pouvoir vous fournir de plus amples informations, mais voici le lien que j'ai trouvé sur le sîte du salon:

http://www.atelier-couteaux.com/index.html

(le liner lock sus mentionné étant une production très récente, il ne semble pas figurer pour l'instant sur le sîte).
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CCIste chronique...
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Messagepar G-dagger » 12 Mar 2007 11:56

Le Corrèze liner-lock a été dessiné par François Bignon qui a d'ailleurs entièrement repris la gamme et formé les ouvriers pour que la qualité augmente. Signe de qualité.
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Messagepar Phare Aeon » 12 Mar 2007 12:02

G-dagger a écrit:Le Corrèze liner-lock a été dessiné par François Bignon qui a d'ailleurs entièrement repris la gamme et formé les ouvriers pour que la qualité augmente. Signe de qualité.


merci pour ces infos, ça m'intriguait aussi ; on avait vu le Corrèze il y a quelques années déjà et je me demandais quel avait été le cheminement vers Breizh Kontell …
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Messagepar Jay-ko » 12 Mar 2007 14:55

On en as déjà parlé ici, mais le Sauveterre est un bon couteau, et la version 9 cm est disponible à -50€
Le beau naitrait donc de la fonction et serait l'égal du bien.… [Marc Held]
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Messagepar glouglou » 14 Mar 2007 19:01

Kiridashi de JP sire.
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Messagepar erispoe » 26 Mar 2007 18:19

ben moi je citerais un couteau connu des marins et plaisanciers, le wichard

le modele actuel (je ne trouve plus de photo des anciens... :( )

Image

fixe

Image

Wichard est une marque d'accastillage, dédiée au materiel de voile forgé, basée à thiers (bizarre pour des marins mais pour des couteaux...)

c'est du couteau utilitaire pur dur et solide. Perso j'aime bien, meme si la fabrication de couteau n'est pas l'activité principale de la marque.

Bien sur on trouve du meilleur matos en cherchant (par exemple du Boye)

Image

mais on n'est plus dans les 50 euros ;)
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Messagepar erispoe » 26 Mar 2007 18:21

Autre couteau fameux; le pradel.

Image

un couteau simple, solide, beau, bon marché.
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Messagepar oufti » 26 Mar 2007 18:45

erispoe a écrit:Bien sur on trouve du meilleur matos en cherchant (par exemple du Boye)

Image

mais on n'est plus dans les 50 euros ;)

Nom des modèles, prix ?

Ils sont très chouettes.
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Messagepar oufti » 26 Mar 2007 18:47

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Messagepar freddy1 » 26 Mar 2007 18:48

tu te fais du mal, là, oufti...
C'est des Boye en dentruc, et c'est loin d'etre donné (environ 130 usd)…
Mais on en parle assez souvent comme alternative pour ceuses qui veulent tester ces nouveaux alliages..

plus d'info ici

http://boyeknives.com/products.cfm?cat_id=4

edit: Mairde, grilled !
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