les couteaux du Vercors

Français ou autre

Messagepar Chtit couteau » 10 Juin 2007 17:30

rptd

Tu m'as pas vu ! Si mes couteaux étaient proportionnels au bonhomme !!!

Non, plus sérieusement, je mes ai en main. La finition est correcte, un peu indégale d'un couteau à l'autre, mai bon. C'est plutôt que ce sont des couteaxu massifs dans leur construction. Donc je suppose solide.
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Lipsum » 19 Mai 2010 21:51

Je déterre ce fil pour les amateurs de ce couteau.
J'ai le mien depuis quelques mois (jamais pris le temps de faire de photos jusque là) et en suis très content. Version ébène de chez Berthier.

Image

Il est plus grand que la moyenne des pliants, 21cm ouvert, quasi 10 de lame. Il est assez lourd, costaud, certains diront mastoc, mais moi j'aime, puis j'ai des grandes mains !

Image

J'aime bien son petit côté cran d'arrêt automatique de quand j'étais gamin avec sa lame symétrique (bon ok, le TB ça fait pas trop bad boy et à refaire je le prendrais peut-être sans).

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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar DagueHaubert » 19 Mai 2010 22:04

très chouette !
l'ébène est un excellent bois. thup
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Bigsam » 19 Mai 2010 22:10

Il a une belle ligne ce couteau thup
(\__/)
(_'.'_)
(")_(")
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar aquinatis » 19 Mai 2010 22:12

Mais pourquoi as tu voulu graver une soucoupe volante sur les mitres?
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Lipsum » 19 Mai 2010 22:24

Je pense que tu parles de la gravure sur la mouche en fait Aqui. C'est pas moi qui l'ai voulue, ils sont tous comme ça. C'est le mont Aiguille en fait, une particularité géologique du Vercors, très joli d'ailleurs ! Je ne suis pas de là bas, mais j'ai déjà traversé le plateau à pied, quatre jours de rando loin de tout, ça se fait rare en France. Hélas je n'avais pas encore mon couteau à l'époque !
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar julian » 07 Aoû 2010 16:44

je viens de recevoir le pitchoun manche ébène, 19 cm ouvert, lame de 9 cm
en 12c27, un cadeau de ma maman ! , acheter à Fontaine (38), dans sa rue
c'est la première fois qu'elle rentrait dans une coutellerie, au dépuis un peu à reculons ah! les apriori …
et elle est tombée sur un passionné qui lui à conseillé ce couteau,
en plus le gars forge à ces heures perdues, elle est resté plus d'une heure !
je l'ai reçu ce matin, avec une flopée de saucisson régionaux ! :spc:
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Lipsum » 07 Aoû 2010 16:53

Excellent ! En voila un dont tu n'es pas près de te séparer. Moralement c'est impossible d'ailleurs, un cadeau de maman... Tu pourrais mettre une paire de photos ? J'avais hésité avec lui moi aussi à l'époque.
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Caramajka » 07 Aoû 2010 21:32

sympa! très plat...peut être un peu trop pour mes gouts bizarres.….merci maman!
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Le Vercors

Messagepar Lipsum » 15 Jan 2013 16:45

Bon je déterre ce fil. Voilà.

J'adore cette région et, transfert ou pas, ce couteau aussi. Pour la ligne, pour le nom, je ne sais plus...

Pour mémoire, une photo de mon ancien de chez Berthier :

Image

Revendu depuis, il lui manquait la touche artisanale pour que je m'y attache vraiement.

Un autre plus classieux de chez Ponson :

Image



Ce n'est pas un couteau que beaucoup d'artisans produisent, pas comme le Laguiole. Je ne sais pas s'il a vraiment une histoire régionale ou si c'est un peu de marketing...

Enfin si vous avez des anecdotes, renseignements, photos du vôtre, ça m'intéresse.
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Mat63 » 15 Jan 2013 17:21

J'adorais ce couteau, malheureusement j'ai perdu le mien lors d'une rando dans le dit Vercors! J'étais tellement attaché à ce couteau que je n'ai jamais pu m'en racheter un autre...
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Fedami » 15 Jan 2013 19:23

L'a une chouette ligne ce Vercors il est vrai.
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar herveteam » 15 Jan 2013 19:36

Ouais, puis bon, quand c'est fait par Ponson, ça change tout de suite la donne.
Il est magnifique ton couteau, Fred.
Vaut mieux partir en couille que revenir à pied. Je suis une buZe.
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Lipsum » 15 Jan 2013 19:43

Ah mais c'est pas le mien hein !? J'ai chopé la tof sur le site de David Ponson. Si vous en connaissez d'autres artisans, ça m'intéresse...
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Re: les couteaux du Vercors

Messagepar Fedami » 15 Jan 2013 19:50

herveteam a écrit:Ouais, puis bon, quand c'est fait par Ponson, ça change tout de suite la donne.
Il est magnifique ton couteau, Fred.


En fait je préfère celui qui n'est pas de Ponson :mouarf:
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