Pour les amateurs, je remonte ce fil car je viens d'en rentrer un dans ma collec'
Le mien est un modèle plus ancien, version une lame plaquettes en Palissandre, il affiche un poids de 74g (platines en alu !), il est marqué "véritable Issarinox" sur le talon et "Jullien Annecy" sur la lame, c'était une armurerie de la rue Sommeiller qui a fermé ses portes il y a quelques années.… Mais Le couteau Savoyard vient d'inaugurer une belle coutellerie dans la même rue !