L'ardechois.…

[MMB]

Pas grave, sa femme va le poncer (couché Freddy) !

;o)

[oufti]

comme disait Coluche, …/...c'est pas parce qu'on a des grandes oreilles qu'on entend mieux.../…

Sauf … qu'il avait tort

[Doud]

Nouveauté chez Berthier: l'Ardéchois en cran forcé, dispo en buis, chêne vert et noyer (photo) … pas cher !

[tétocarré]

dans le prix final, ne pas oublier de compter le necessaire pour virer cette inscription stupide sur la lame.

[oufti]

Sur le mien c'est estampé, enfin non, c'est ESTAMPÉ, ça doit être renaud qui l'a fait.

[polebleu]

gni?

[tétocarré]

estampé, estompé ?
renaud ?

[oufti]

C'est un poinçon, quoi, et c'est une brute comme renaud qui l'a apposé, c'est tout juste si il ne traverse pas la lame...

[oufti]

On voit dans le reflet que la lame est déformée par le poinçon:

[tétocarré]

ok, ok.

[polebleu]

moi une brute,alors que je suis tout en finesse?

[tithouan]

surtour quand il te murmure à l'oreille des mots doux

[System attic]

Je viens de tomber sur ce post assez ancien.
Pour ma part, j'ai un Ardéchois à chaîne, indus. Je trouvais le système assez sympa. Lui même inspiré d'un truc beaucoup plus vieux.
Ben c'est un sacré bestiau : 22 cm ouvert, 10 cm de lame, 3 mm d'épaisseur pour celle-ci et 1,8 cm d'épaisseur de manche. Par contre tout léger, au plus 100 grammes.
La lame est assez large (2,6 cm), le rendant très bien dans l'assiette mais assez gros en poche.
Je dois avoir de la chance. Mon exemplaire en cocobolo a des finitions excellentes. Bois nickel, pas de griffes ni coups et montage sans aucun jeu.
La goupille retenue par la chaînette remplit bien son rôle de blocage ouvert et fermé, sans aucun jeu non plus (au contraire d'ailleurs). A noter que la goupille (et le trou qui la reçoit) a une forme spéciale en entonnoir super bien pensée qui permet de bien caler cette pièce dans le trou prévu, tout en dépassant d'un demi millimètre, de sorte que l'on peut la débloquer, si besoin, en appuyant sur le petit bout qui dépasse une fois la goupille en place. C'est bien conçu car on sait que les bois travaillent en fonction de la température et de l'hygrométrie.