Après avoir consulté l'index des "régionaux français" je ne l'ai pas trouvé
Voilà, j'ai en stock des couteaux achetés depuis pas mal d'années restés à l'abandon
Depuis un certain temps, j'utilise des industriels américains
Aujourd'hui, j'ai ressorti d'un tiroir l'Yssingeaux dessiné par H.Vialon et fabriqué par R.David, c'est un désasastre : l'association "cran forcé/rotation acier sur laiton" sont un condensé d'inconfort pour la main comme pour les oreilles
Pour moi, c'est un choc, mais je suppose que pour beaucoup ce n'est pas une surprise