rincer trois fois la morue à l'eau froide
ail oignons
huile d'olive dans une marmite plate, disposer le lit d'oignons (le tout à froid)
couper la morue en lamelles poser par dessus, poivre noir laurier romarin (ne pas saler)
pommes de terre a cuisson rapide (ici des chéries)
on démarre à feu vif, (dans la recette on recouvre d'huile d'olive, mais bon j'ai pas perdu 5kg pour tout reprendre en une fois) avec un verre de vin blanc, à ébullition on baisse le feu au mini et on couvre
le temps que les pommes de terre cuisent +/- 20 minutes c'est fini
le D2 ça marche bien en cuisine