pizza

[MetalSeed]

mdr pwet, spa faux mais quand même c'est vexant de pas faire franchement mieux avec un super couteau :/

[stancaiman]

toutes façons la pizza, c'est pas de la cuisine

[MetalSeed]

Bin pizza hut je suis d'accord mais quand même le pizza boy en bas de chez moi il fait des trucs digne d'intérêt

[Fouin'toc]

Recurve ca peut être une idée, j'ai rien de recurve car j'affute/aiguise sur pierre et je le sens pas trop le recurve. Mais c'est peut être la solution
Ya quoi en couteau de table recurve ?

À part les couteaux à pizza du genre de celui montré par lolocorse je ne vois pas pas, il faut que tu essayes avec un pliant.

[stancaiman]

pffff, des trucs pour américains
c'est pas de la cuisine, c'est du fast food

[MetalSeed]

italien pas américain

[MetalSeed]

Mais je vais tenter de me procurer un recurve, ca fait une bonne excuse pour une CCI

[pwet]

fast food ? tu sais le temps que ca prend de faire une pizza de A a Z ? c'est pas par ce que le mec la monte et la cuit en 10min que c'est du fast food. un pizzaiolo serieux passe bcp de temps a faire sa pate, la laisser reposer, faire sa sauce qui cuit quand meme un certain temps ….

[MetalSeed]

Hahaha j'avais loupé la réponse de lolocorse, elle est même pas chère cette CCI

[oufti]

Mais je vais tenter de me procurer un recurve, ca fait une bonne excuse pour une CCI

Puis comme ça tu pourras t'en servir pour étaler les rillettes, un recurve c'est royal pour ça AUSSI.

[stancaiman]

fast food ? tu sais le temps que ca prend de faire une pizza de A a Z ? c'est pas par ce que le mec la monte et la cuit en 10min que c'est du fast food. un pizzaiolo serieux passe bcp de temps a faire sa pate, la laisser reposer, faire sa sauce qui cuit quand meme un certain temps ….

oui du fast food,
tu sais combien de temps il faut pour faire un buns correct ?

[MetalSeed]

D'accord avec pwet, paske même en y passant 3h (avec la levée) je fais nettement moins bien que le pizza boy de chez moi (bon y doit avoir un secret, c'est un pizza boy qui fait des concours).

[oufti]

fast food ? tu sais le temps que ca prend de faire une pizza de A a Z ? c'est pas par ce que le mec la monte et la cuit en 10min que c'est du fast food. un pizzaiolo serieux passe bcp de temps a faire sa pate, la laisser reposer, faire sa sauce qui cuit quand meme un certain temps ….

Disons que 99% des pizzas faites et mangées sur terre sont du fast food, pâtes industrielles surgelées, coulis tout faits, ingrédients surgelés, etc... extrêmement rare sont les restos avec de vrais pizzaiolos qui préparent leur pâte la veille, cuisent au feu de bois etc...

[MetalSeed]

Une pizza sans feu de bois n'est pas une pizza :p

[kurios]

La roulette pour la pizza y'a pas mieux, et la France est le pays au monde ou on en mange le plus devant l'Italie et les USA!