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Premier WIP en prévision de Thiers

On commence par se fournir en gousses de vanille, celles ci viennent de madagascar via Zoé qui est mon fournisseur depuis déjà pas mal de temps, bon je vous concède qu'elle ne viennent pas de la réunion.



Crac, ouverture du paquet scellé au L08 ( il est possible d'utiliser d'autres couteaux ! ) mais j'avais une raison de choisir celui ci
La vanille diffuse son parfum dans toute la cuisine, ça donne envie



Grace au couteau produit par l'atelier Perceval on fend les gousses de vanille dans le sens de la longueur
Zip
Zip

Glou glou … a la santé du sieur Espi



J'en était ou déjà …. ha oui …
Zip !



Les gousses de vanille sont bien grasses, je ferais bien un flan aux oeufs , ha ben non j'ai plus d'oeufs dans le frigo !



Dans une bouteille suédoise on pratique le mélange 70cl rhum et 30cl sirop de sucre de canne, ne pas varier les proportions sous peine de fin du monde le 21/12/12 !



Introduction des 3 gousses de vanille dans la bouteille suédoise, plouf, plouf, plouf.



On place une étiquette sur les bouteilles car il faut attendre 3 mois …

Et au bout de 90 jours et après filtrage on obtient cela



Bon cette bouteille la elle est pour les chtits gars de Perceval lors de la prochaine visite

Sympa tous ces WIP qui fleurissent... c'est le printemps ?

J'ai fais quasiment le même mais j'ai rajouté des grains de café.

Renô a écrit:Sympa tous ces WIP qui fleurissent... c'est le printemps ?

nan c'est une idée a con , je suis rentré a la maison j'ai fini le WIP de stéphane Espi, je devais préparer de la vanille l'appareil photo n'était pas rangé du WE … je me suis lancé …

C'est a peu près a ce moment la que madame m'a pris pour un taré

Bas didonc ! Sa a pas l'air mauvais sa
Je vais peut-etre testé ta recette

J'ai bien envie de mettre des gousses de vanille dans du coke light moi, 2 jours au fridge et gouter ce nectar divin.…

Y a bien du coca vanille, est au states on trouve du vanille diet..

Slurp

Faut que je fasse honeur a mon rang