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Messagepar cassca » 11 Fév 2014 09:49

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:yet

ça fais un moment que je tournais autour de ces couteaux , pas beaucoup de buz sur le net comme dirait pwet , mais je trouvais les lignes classique mais avec un petit truc moderne en plus ….
il y a qq gammes chez eux ou je ne comprend pas trop le choix d'acier ,
la gamme " Hikari " , en VG10 …. :roll:
la gamme " Kiri" , c'est un sandwich avec du vg10 au centre et du damas sur les flancs ….
la gamme "kumo" c'est pareil avec un damas plus crade …
la gamme "Yuki " , la ça commence a causer comme j'aime , shirogami #2 en sandwich inox .
la gamme " Shimo" , shirogami#2 et damas sur les flancs
la gamme "Mizu" c'est de l'aogami #2 et inox sur les flancs
la gamme "Koishi " c'est super aogami et inox sur les flancs ( miam)


dans chaque gamme , il y a 8 modèles différents décliné en plusieurs tailles ….

c'est pas très cher je trouve , je vous laisse chercher les prix chez les revendeurs par contre hein :D

moi j'ai pris un Koishi , un gyoto de 22 cm environ …. donc AS au centre et inox sur les flancs , finition brute …. annoncé a 63/65 sur le fil ….
désolé pour la photo hein :O
c'est plutot fin au dos , soie épaisse . j'ai choisi entre plusieurs pour en avoir un bon qui ne me demandais pas trop de travail .
j'ai mis un coup de cailloux a plat pour voir si l'emouture était propre , il y a du travail , mais rien d'anormal je trouve . le fil est "propre" …. mais qq temps sur les cailloux ne lui feront pas de mal ….

Image

jetez un oeil sur le site:
http://www.masakageknives.com/index.html

ils sont 4 a bosser dans cette boite .
qq photos au pif:

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etc etc etc.…
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Re: Masakage .

Messagepar kent » 11 Fév 2014 10:25

Elle est très bien ta photo. thup
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Messagepar abouaswad » 11 Fév 2014 10:27

quel fayot !
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Re: Masakage .

Messagepar Gros Ours » 11 Fév 2014 10:30


Pour les fainéants.
ça a l'air bien sympa, hors budget pour moi dans ce que j'ai pu voir sur le web mais bien sympa.
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Messagepar Jonathan P. » 11 Fév 2014 10:57

Ouah, super tentant ça ! :bave:
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Re: Masakage .

Messagepar bouba » 11 Fév 2014 12:13

C'est vrai qu'ils ont un choix énorme. Pour comparer à Takeda sur la gamme Koishi il y a généralement à peu près 60 $ de différence. Bon l'acier c'est le même mais est ce que c'est équivalent en qualité de réalisation ? cela à l'air assez soigné avec des poignées quasi identiques à celles de Takeda (sur les photos). Pour comparer à Takeda tu en pense quoi Cassca ? c'est pareil?
Le couteau a beau être tranchant, il ne peut tailler son manche (Mahmud de Kachgar)
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Re: Masakage .

Messagepar G-M » 11 Fév 2014 12:20

Ca commence à me faire envie vos gros machins là. :songeur:
"Tout finit toujours par s'arranger, même mal." chaipas qui
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Re: Masakage .

Messagepar cassca » 11 Fév 2014 12:25

bouba a écrit:C'est vrai qu'ils ont un choix énorme. Pour comparer à Takeda sur la gamme Koishi il y a généralement à peu près 60 $ de différence. Bon l'acier c'est le même mais est ce que c'est équivalent en qualité de réalisation ? cela à l'air assez soigné avec des poignées quasi identiques à celles de Takeda (sur les photos). Pour comparer à Takeda tu en pense quoi Cassca ? c'est pareil?


je sais pas , je dirais ce que j'en pense dans qq temps , la il est neuf ,c'est pas les 4 ou 5 machins qu'il a coupé qui vont m'en dire beaucoup sur l'acier …
le comparé a takeda ….je sais pas non plus , il n'y a pas 36 façons de travailler le super AO , après savoir si tout est au point …. j'en sais rien et je crois que je ne saurais jamais …
les mecs ne sont pas trop des bleus quand meme , je ne me fais pas de soucis .
les poignée de tt façon , c'est jamais les couteliers qui les font , c'est fais a coté par des boites qui ne font que ça . celle que j'aient trop petite pour mes mains je trouve . je la changerais quand j'en ferais rentrer des nouvelles .
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Re: Masakage .

Messagepar bouba » 11 Fév 2014 13:05

Bon je vais surement me laisser tenter pour voir. peut être un petty couteau d'office ou un gyuto pas trop gros ? au fait pour changer un manche tu fais comment ?
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Re: Masakage .

Messagepar cassca » 11 Fév 2014 13:27

un bout de bois et tu tape dessus pour le faire sortir , c'est rarement collé et quand c'est coller ça tien pas très longtemps sous les coups de marteau.
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Messagepar pimpim » 11 Fév 2014 13:29

Attnetion, Takeda c'est très singulier, c'est ultra fin, j'ai eu pas mal de couteaux Jap. dans cet esprit en Aogami, en A.S, Shiro, etc … et en artisanal Takeda est vraiment plus fin que tout les autres au niveau du fil et au dessus du fil, j'adore …
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Re: Masakage .

Messagepar cassca » 11 Fév 2014 14:07

j'ai pas d'autre gyoto pour comparer , mais il n'a pas a rougir face a ce que j'ai de takeda.
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Re: Masakage .

Messagepar freddy1 » 11 Fév 2014 19:34

pimpim a écrit:Attnetion, Takeda c'est très singulier, c'est ultra fin, j'ai eu pas mal de couteaux Jap. dans cet esprit en Aogami, en A.S, Shiro, etc … et en artisanal Takeda est vraiment plus fin que tout les autres au niveau du fil et au dessus du fil, j'adore …

Super fin, je confirme.
Tu plies une lames avec trois doigts. :spamafote:
Ce couteau : comme icone, objet de discussion et signe de l'inutilité qui rend notre esprit heureux je te le conseille et pourqoui pas la vie est déjà triste et réaliste assez.
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Re: Masakage .

Messagepar pwet » 12 Fév 2014 03:44

trop fin pour la plupart des gens. avec un secondaire ca va mais tu rates vraiment la quintessence de la jouissance du truc... affuté a plat sur les biseaux avec un leger convexe c'est juste magique. delicat, on peut meme dire fragile mais magique.

on peut dire dangereux aussi.

y'a ptet un an de ca je me suis coupé avec, connement*, en attrapant un torchon posé sur le couteau. juste de passer le doigt sur le fil couteau posé sur le plan de travail je suis rentré dans la pulpe de l'index jusqu'a l'os. pourtant le schlass n'est vraiment pas lourd, il est rentré avant de bouger … et j'ai pas exactement la peau des doigts delicate.

* comme d'hab
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Masakage .

Messagepar kent » 12 Fév 2014 07:15

abouaswad a écrit:quel fayot !


:P
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