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Un couteau qui arrive directement du Scat de Lyon. Une lame sandwich avec vieux fer et acier C130 au milieu. JP Sire, ça coupe à faire peur. Pas encore pu l'essayer vraiment en cuisine mais ça va venir.

Il est chouette dis-donc.

Tiens voilà le sandwich!!!!

je suis assez intrigué par le flou de la ligne de séparation du sandwich... groose migation de carbone ? Cassca ? un avis sur la chose ?

sinon il est superbe ! c'est quoi le bois du manche ?

Cocobolo avec aubier et cœur .

sealence a écrit:Un couteau qui arrive directement du Scat de Lyon. Une lame sandwich avec vieux fer et acier C130 au milieu. JP Sire, ça coupe à faire peur. Pas encore pu l'essayer vraiment en cuisine mais ça va venir.

Voilà. C'est ce schlass qui m'a sauté aux yeux sur la photo de sa table du Scat.

sealence a écrit:Tiens voilà le sandwich!!!!

Ah ouais. On voit la maîtrise du forgerons. Presque pas de pain, et pourtant de profil, c'est forgé quasiment jusqu'au fil.
Fort fou.

Ah oui, effectivement

J'en parlais avec Lipsum je crois: les couteaux de lui que je préfère sont ceux qui sortent de ses lignes "ordinaires". Et les petits.

Voici le même vu sur le dos. On peut voir le sandwich impeccable bien centré. Voilà!

Une tuerie ce sandwich !

Bonsoir tout le monde!

Une recherche sur le fofo n'ayant rien donné, je me permet de signaler l'existence de la forge "Blenheim Forge" Outre-Manche. Ces trois jeunes forgerons semblent talentueux, mais difficile d'avoir des retours... En tous cas belles réalisations, belles lignes je trouve et prix... disons pas stratosphériques.
Y-a-t'il des connaisseurs-euses ici? Qu'en pensez vous?

Ici la gallerie de leur site: http://www.blenheimforge.co.uk/instagram/

Ici leur page fb: https://www.facebook.com/blenheimforge/


Belle soirée!

Il faut leur ouvrir un fil
MartinJ, désigné d'office !!!