planche a découper

[Bigsam]

Que dit la linguiste sur le côté alimentaire ?

[abouaswad]

pu faim !

[kurios]

J'ai quand même peur que ça laisse un goût, et puis c'est pas valable pour les végétariens, ni les musulmans je crois...

[poussin]

Et pis tu vas te fatiguer le poignet à la production. Te faut une assistante, c'est impératif !

[Efix]

Je fournissais un des derniers fabricants en France de tas de boucher : c'était du charme de bout, ajusté sans colle, avec des tiges filetées en travers et des équerres. Mais ce n'est pas un truc à mettre entre toutes les mains - Beaucoup de particuliers en ont achetés et ont été déçus. En effet, ce genre de tas demande à être utilisé tous les jours et c'est l'humidité de la viande qui permet à l'ensemble de se tenir sans faire de joints ouverts. Les bouchers les raclent tous les jours. D'ailleurs, ceux qui sont vendus quelquefois chez les brocs sont très creusés.
J'en ai un que je posterai plus tard. Il est très lourd et comme je ne m'en sers pas très souvent, les joints se sont ouverts. Le principe de ce genre de tas, c'est que le bois ne doit jamais sécher, sinon, c'est logique, il rétrécit, même si le bois a été monté très sec.
Par contre, celui que j'ai acheté à Kurios est parfait.

[browning]

On ne dit pas d'huiler le bois, justement pour qu'il ne soit pas sec.

De l'huile ca ne sèche pas comme l'eau.

Humidifier du bois c'est risqué de le faire travailler puisqu'il va sécher.


Un parquet huilé tiendra mieux.
Tous les 6 mois ou tous les ans faut remettre un peu d'huile puis c'est reparti.
Mouille et sèche ce même parquet à l'eau, en 6 mois il gondole.

saturr en huile va aussi empêcher les Crasses de migrer.
Niveau hygiène ca doit être mieux.


Corrigez moi si nécessaire

[AL 1]

la linguiste est en congé maternité !

[Epitaf]

Et perso je préfère avaler des copeaux que des bouts de téflon...

Redoutablement vrai !

le teflon aide la bonne glisse des aliments dans la tuyauterie corporelle

Et à la sortie, les poils Tefal ça ne colle pas.

[kurios]

Pas de poils ça colle pas non plus.

[Lipsum]

Un coup de pelleteuse...

Pour mon retour en France je voulais me payer un beau billot chez Kuku mais comme de juste, je lis qu'il arrête, pas assez rentable... Fuque !

Du coup je cherche un peu et je tombe sur le style qui me plaisait, rond, bois debout, cerclé ou avec des poignées...





Sinon y'a aussi des billots en noyer, superbes.



La marque c'est Boos, ça à l'air bien costaud, bien fini mais c'est aux US... J'vous laisse faire un tour, ça fait du bien aux yeux, y'a plein d'autres trucs en bois qui respirent la solidité. http://www.johnboos.com/index.asp?s=r

Donc sinon, vous avez des adresses pour ce genre d'objet en France ?

[kurios]

J'arrête les modèles à motifs découpés, les mosaïques je fais toujours mais seulement sur commande.

[Lipsum]

Ah ben voilà !

Bon ben j'attends d'avoir les dimensions de mon futur plan de travail-crédence (clearwater revival) et on voit ça avec une barre aimantée aussi !

[grand goule]

Personnelement, je me suis fourni chez la maison Chabret, que du bois de bout, de la planche à découper au billot glacière, styles classiques ou contemporain...
Apparemment, fabrication à la commande (en tout cas ça a été le cas pour la mienne).
http://www.billot-chabret-boutique.fr/fr/#.U9AJTWIayK0

C'est pas beau comme du Kurios, c'est garantis"alimentaires"

[le Barbare]

[le Barbare]

Billot en bois debout de chez KURIOS pour moi