J'arrive avec un jour de retard mais voici mon point de vue sur la question .
Je suis pratiquement du même avis qu'Aquinatis concernant les dimensions et le poids d'un camp knife si on parle de compromis, par contre en matière d'efficacité pure un couteau avec une géométrie pratiquement équivalente mais légèrement plus long ou plus lourd donnera un meilleur rendement .
Je ne vais pas parler de production d'artisans forgerons car il n'y a pas que Sam qui est capable de fabriquer de bons couteaux et la liste serait plutôt longue, d'autre part comme l'ont fait remarquer certains il est parfois long et difficile de se les procurer .
En restant donc dans la catégorie les couteaux industriels (ou semi-industriels) pour des travaux sur un campement fixe un Busse FBM fait bonne mesure mais bon comme le poids avoisine les 900g et que je n'aime pas vraiment être chargé comme une mule lors de mes déplacements j'ai laissé tomber assez rapidement après quelques essais, j'ai ensuite cherché à trouver le meilleur compromis entre dimensions/poids et efficacité, après avoir testé une grande partie des modèles disponibles sur le marché il y en a deux qui reviennent régulièrement au devant, pour le premier il s'agit d'un Fehrman EJ qui possède une lame de 24 cm de long avec un profil légèrement recurve, poids 600 g, le point d'équilibre du couteau se situe à l'avant du figer choil ce qui lui donne une excellente force de frappe, le second est un Busse HHFSH la lame fait 20 cm, le poids est de 700g, le point d'équilibre du couteau se situe au niveau du figer choil, bien que plus court il fait pratiquement jeu équivalent avec le Fehrman du fait de son poids .
Concernant l'acier utilisé pour la fabrication de ces deux couteaux, il s'agit de CPM 3V pour le Fehrman et d'infi pour le Busse, ce sont deux aciers issus de la métallurgie des poudres avec une tenue du tranchant vraiment durable, ils sont suffisamment résistants pour pouvoir bâtonner sans scrupule et servir de marche-pied, par contre le tranchant d'origine est parfois assez obtus et nécessite souvent une reprise (particulièrement sur les Busse's) pour bien pénétrer dans la matière .
Je vais terminer par les poignées, bien que différentes sur les deux couteaux chacune d'entre-elles se termine par un ¨bec¨ sur l'arrière empêchant la main de glisser et de laisser échapper le couteau lors des frappes, certains trouvent que ça n'est pas très confortable lorsque l'auriculaire vient en appuis sur ce dernier mais personnellement ça ne me dérange pas outre mesure (il faut dire que j'ai les mains calleuses d'un bûcheron
) .