j_yv a écrit:el-Lapsa a écrit:Sympa ta petite lame en wharn!
Ils se sont diversifié chez Brisa avec le temps c'est chouette!
Totalement ! J'ai l'impression qu'elle est souvent en rupture d'ailleurs.
Certains la pimp en dégageant le talon de la lame.
J'apprécie de plus en plus les talons de lame dégagés, mais pour moi c'est utile à partir d'une certaine hauteur de lame au talon justement.
Là pour couper à plat sur planche avec ce couteau c'est l'index qui risque de l'en empécher, de plus sur un petit gabarit comme celui-ci ça reviendrait à faire démarrer le tranchant un chouya plus loin pour pas risquer de se piquer le doigt sur le talon, et on perdrait un peu de tranchant utile.. ce n'est que mon avis!
Moi je le troive très chouette comme ça, avec un bois pas criard, un traitement qui lui va bien, une vraie petite gueule d'outil!
Histoire d'assortir la lame au manche j'y aurais peut-être mis un ptit coup de perchlo, mais c'est un détail.