Les couteaux de l'atelier Marna

Vous créez vous même vos modèles? On peut voir? ;)

Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 27 Juil 2015 16:56

Je vous présente ma dernière réalisation.
Il s'agit d'un nouveau marna-occitan, couteau pliant piémontais.
Cette fois le manche est en Olivier. La lame est en 90mcv8.
Ce couteau devrait bientôt s'envoler pour la Nouvelle-Zélande.

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Pierre Marna - Couteaux pliants, couteaux fixes et planches à découper en bois de bout

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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar byhb » 27 Juil 2015 17:12

thup thup thup
"Fred.A: Supa chouette, beau travail, j'adore. :bisou: "
"Totem2h: Chouette couteau pour un premier ! Pour le second essaye de trouver un acier plus facile a travailler et insiste sur les finitions."
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar verbalinsurection » 27 Juil 2015 18:40

Il est beau !
Et si j'mets mon doigt là ?
----
Je sévis ici : http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=8&t=29710
Ce n'est pas parce que c'est moche qu'il ne faut pas le montrer
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 28 Juil 2015 13:42

merci!!
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 31 Juil 2015 09:53

Marna-occitan revisité en version toxifié
Voici le dernier couteau pliant sorti de l'atelier.
Il s'agit d'un nouveau marna-occitan, couteau pliant piemontais.

Ouvert il mesure 21 cm
Lame en 90MCV8, platines en Z20Cr13 et manche en G10 toxifié.

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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar byhb » 31 Juil 2015 10:18

Les 2 derniers sont tops, et je crois que je préfère la finition de celui ci.
Le manche toxifié lui va bien...
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar MANUEL » 01 Aoû 2015 08:39

Nouveau messagepar byhb » 31 Juil 2015 12:18
Le manche toxifié lui va bien...

+1
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 03 Aoû 2015 10:12

Merki pour les compliments!!
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 07 Aoû 2015 11:28

Salut à tous, ça faisait longtemps que je n'avais pas sorti de couteaux fixes...

Voici le Marna-Tambouille, couteau d'office destiné en priorité à la cuisine.

Couteau fixe de 21cm, manche en genévrier cade et lame en acier inoxydable 440 (apte au contact alimentaire).

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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar byhb » 07 Aoû 2015 11:58

Il doit avoir une bonne prise en main... thup
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar verbalinsurection » 07 Aoû 2015 12:23

très très sympa !
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar baalot » 07 Aoû 2015 13:33

Super joli cet office. Et puis, je l'ai pas eu en main, mais celle ligne semble bien efficace, je suis carrément fan.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar rahansor » 07 Aoû 2015 20:38

ouais!! j'aime aussi beaucoup!! Bravo il est très réussi!
on n'a pas le cul sorti des ronces.….
heureusement elles donnent des mûres.…

http://surlefil.wifeo.com/
https://www.facebook.com/Thomas-Lecas-Sur-le-fil-lames-et-bois-235558406903772/
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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar MANUEL » 08 Aoû 2015 21:45

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Re: Les couteaux de l'atelier Marna

Messagepar Pierrouf » 26 Aoû 2015 17:12

Deux nouvelles créations pour cette fin août...

Voici 2 couteaux de cuisine d'inspiration japonaise, 2 Santoku.

30cm chacun
Acier carbone 90MCV8 (mon acier carbone préféré),
Épaisseur 3mm
Emoutures droites fait main
Trempe à 820° refroidies sous plaques
2 revenus à 240° pendant 1 heure

Le manche Orange est en G10, padouk et ivoire synthétique.
L'autre est en Wengé, G10 orange et ivoire synthétique et deux incrustations de pierres turquoises.

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Pierre Marna - Couteaux pliants, couteaux fixes et planches à découper en bois de bout

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