Quincey a écrit:je le trouve joli et d'une ligne originale en plus. je veux dire … il a une personalité certaine
il faudra le tester et nous dire s'il assure bien dans une cuisine aussi puisque c'est sa vocation
Il me sert en cuisine depuis le mois de mai, et je dois dire qu'il est plutôt pas mal
Certainement pas excellent hein, normal, mais en tous cas il s'entretient super facilement. Je pense que la lame est un peu bombée (pas facile de descendre une émouture au marteau !), alors quand je coupe des légumes un peu durs on sent que ça résiste. Enfin il faudrait que quelqu'un qui a l'habitude des couteaux de cuisine l'utilise pour me dire.