J'ai découvert sur Facebook cette coutellerie artisanale espagnole. Vu les tarifs doux, j'ai passé commande. J'ai reçu trois mois après ces deux couteaux. Le montage est similaire, le ressort n'a que très peu de force, mais le blocage est bon. Les finitions sont rustiques, mais à 60 € on ne peut pas non plus trop en espérer.
http://navajasbarbudo.es/