Voilà, tout est dans le titre...
Je sais juste que dans l’idéal je souhaiterais y mettre moins de 40 balles.
J'ai évidement repérer le Mora:
Et l'ultra classique MARTTIINI:
Et la version plastoc:
Je vais surement me faire la main sur des maquereaux, mais j'aimerais aussi faire par la suite des filets de soles, dorades, truites et saumons...
(Pour le fumer en mode DIY)
J'ai envie de préparer tout seul comme un grand au lieu de demander à ma poissonnière de se coltiner tout le boulot.
Du coup, j'ai aussi une question toute simple: Quelle taille de lame?
J'ai vu du 15 cm et du 19 cm.
Laquelle prendre pour l'usage souhaité?
Voila, je compte aussi m'en servir comme désosseur...
Et je veux que cela s'affute sans problème au Spyderco Triangle Sharpener.
Vous me conseiller quoi?
Si vous avez des propositions autres, je suis ouvert